Naturel: Масло сыродавленное Миндальное с Эфирами Апельсина от бренда Trawa

Всем привет!

Мне очень нелегко даются гастрономические отзывы. Порой пишу их несколько недель пытаясь подобрать складные слова, чтобы рассказать про вкус, аромат, пользу. Но сегодня не тот случай и отзыв на героя моего отзыва писался как по маслу, легко, радостно, эмоционально. И это не случайно, ведь сегодня я пою оды Сыродавленному миндальному маслу с эфирами апельсина от бренда Trawa.

Миндаль я очень сильно люблю, да и миндальное масло частенько использую в уходе за волосами, а встречая его в косметических средствах заведомо знаю, что эффект меня не разочарует. Но вот в пищу Миндальное масло я никогда не пробовала, и уж тем более с эфирами апельсина. И забегая вперед хочу сказать Вам, что это невероятно вкусно.

Разлито масло в бутылку, изготовленную из темного стекла и дополнительно завернутую в крафтовую упаковку.

Венчает все это великолепие алюминиевая крышка, которая гарантирует нам право первооткрывателя, так как первоначально она была надежно спаяна с кольцом.

Крафтовая обертка содержит все необходимые потребительские сведения.

На официальном сайте масло выпускается в объемах 100 и 250 мл. Цена соответственно составляет 860 и 1730 рублей.

Срок годности с даты производства – 6 месяцев, но после вскрытия упаковки продукт необходимо употребить в течении 2 месяцев.

Отдельно хотелось бы выделить пластиковый дозатор, который позволяет дозировать масло очень аккуратно и в нужном количестве, не пачкая упаковку.

Внешне масло абсолютно прозрачное, жидкое, с приятным ароматом апельсина.

Изготовлен продукт методом холодного отжима в дубовой бочке, такой способ позволяет сохранить максимум пользы и ценности масла.

А чем же так оно ценно?

Его биохимическая формула невероятно богата: Олеиновая кислота или Омега-9 (до 85%) — профилактическое и терапевтическое средство при атеросклерозе (растворяет холестериновые бляшки в сосудах). Витамин В2 или рибофлавин (до 45%) — отвечает за здоровье тканей печени, почек, сердца и кожи. Витамин В9 или фолиевая кислота (до 24%) — природный энергетик для организма, обладает седативным действием, улучшает память. Витамин РР или никотиновая кислота (до 19%) — активный компонент при лечении атеросклероза. Помимо витаминного комплекса, живое масло из миндаля содержит семь макроэлементов (K, Ca, P, Na, Mg, S, Fe) и шесть микроэлементов (Cu, Zn, I, Mn, Se, F), элемент «молодости» коэнзимQ10 и амигдалин, который повышает сопротивляемость организма радиации.

Масло дикого апельсина богато монотерпенами, которые обеспечивают стимулирующее и очищающее действие и делают его идеальным для поддержания иммунной системы.

Так как масло приготовлено методом холодного отжима, то я использовала его исключительно как добавку к салатам, чтобы по максимуму вобрать в себя всю пользу масла и насладиться его пикантным вкусом, не прибегая к термической обработке.

И сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом своего любимого салата с креветками и апельсином (без апельсина).

Нам потребуется:

- сыр моцарелла шариками

- огурец

- помидоры черри

- креветки

- любимая зелень (у меня это укроп, зеленый лук, листья салата, рукола)

- миндальное масло с эфирами апельсина.

В классическом варианте в салат я добавляю апельсин, а для заправки использую подсолнечное масло с апельсиновым соком. Но с Миндальным маслом с эфирами апельсина от бренда Trawa мне захотелось эксперимента, и он оказался весьма удачным.

Итак, в приготовлении салат до банальности прост. Сыр моцарелла режем пополам, помидоры черри – на четвертинки, огурец - слайсами, добавляем отваренные креветки, рвем и режем зелень.

Все это мы заправляем миндальным маслом с эфирами апельсина.

Перемешиваем и наслаждаемся невероятно вкусным и свежим салатом.

Эфирное масло апельсина придает ему особую изюминку, оно не перебивает вкус основным продуктов, но очень гармонично его дополняет. Такой салат станет идеальным вариантом в качестве добавки к основным блюдам, а также подойдет как самостоятельный прием пищи на ужин. Ведь он получается полезным, вкусным, а главное сытным.

А еще мне очень понравилось сочетание миндального масла с эфирами апельсина в сочетании со свежей капустой. Да-да, даже обычный капустный салат, заиграет новыми красками, если добавить в него масло Trawa.

Смешиваем помодор, огурчик, свежую капусту и зелень, заправляем маслом и получаем невероятное наслаждение. Поверьте, Ваши вкусовые сосочки будут пищать от восторга от вкуса и пользы.

В заключении хочу сказать, что Сыродавленное миндальное масло с эфирами апельсина от бренда Trawa– это шедевр в кулинарии: отличное качество, потрясающий вкус, огромная польза. Разве не этого Вы для себя желаете?

Вкусных Вам кулинарных открытий.