Какао порошок натуральный для выпечки и заваривания, неалкализованный, без сахара и подсластителей

100% Натуральный какао порошок от ВАСТЭКО производится из отборных какао бобов и не подвергается дополнительной обработке. Обладает выраженным шоколадным ароматом, низкой жирностью (10-12%), нежным умеренно-шоколадным вкусом с легкой кислинкой и фруктовыми нотками. Именно такой какао лучше всего подойдет для приготовления выпечки, десертов, в качестве добавок для глазури, начинок, горячего шоколада, кремов или приготовления этого замечательного напитка по традиционному рецепту.

Без сахара, без добавления подсластителей, натуральный продукт без глютена и лактозы. Веган.

Натуральный продукт, без добавок и обработки, может оставлять легкий естественный осадок.

Выпечка: во многих рецептах, таких как кексы, печенье, торты и брауни, применяется какао-порошок. Выпечка с неалкализованным какао-порошком получается более светлой и сухой,  обладает пышной текстурой.

Кремы и глазури: натуральный какао порошок подходит для приготовления разнообразных кремов, глазури и соусов, где требуется более гладкая текстура, мягкий вкус и нежная консистенция.

Напиток (сварите традиционный какао): Подогрейте 200 мл молока, добавьте 2-3 ч. л. какао-порошка и специи по вкусу, тщательно перемешайте. Поставьте на огонь и доведите до кипения, непрерывно взбивая напиток венчиком. Добавьте подсластитель, перелейте в кружку и наслаждайтесь!

Натуральный Какао содержит теобромин — природное соединение, которое помогает улучшать настроение и повышать уровень энергии. Природный антидепрессант, помогает бороться с депрессией и дарит заряд бодрости. Благодаря полифенолам в составе оно способствует улучшению кровообращения, стимулирует работу мозга и повышает общую работоспособность.

В составе Какао присутствуют такие важные витамины, как В9, А, В, РР, Е и полезные для организма микроэлементы: магний, калий, железо и цинк. Магний поддерживает здоровье мышц и нервной системы, наполняет организм естественной энергией. Калий способствует нормализации кровяного давления. Железо необходимо для формирования гемоглобина, а цинк играет ключевую роль в иммунной системе и заживлении тканей.

Какао - один из самых здоровых способов сохранить энергию и бодрость. Прекрасная замена кофе. Подходит для приготовления напитков, блюд пп и кето-питания благодаря большому количеству пищевых волокон и растительных белков.