Отзывы
Хочу поделится маркой - одной из моих любимых живых шоколадов. Это марка Vegan-food. Шеф-поваром является Нина Финаева, которая стала моей хорошей подругой. Нина очень вкусно готовит. Мама замечательного малыша. Ранее я не была с ней знакома лично, но уже любила эти шоколадки. Там много есть разных вкусов. Мне особенно нравится кокосовая, со специями пряная, с подсолнечником - очень интересный шоколадный...
Всем Экоблогерам какао-привет!Хочу рассказать про Какао-бобы Vegan Food.По форме они напоминают крупный миндаль. Не очень твердые, приблизительно тоже, как миндаль. Поскольку они довольно калорийные: 565 калорий на 100гр, то я их ем по парочке-тройке штучек утром, за завтраком. Какао бобы, поскольку они в первозданном виде, без добавления сахара, довольно горькие. По сути – это как 100% горький шоколад....
Пища богов, или многоликое какао
18 сентября 2018
Привет всем сладкоежкам! Знаете ли вы, какой путь проходит любимый многими шоколад, прежде чем оказаться на вашем столе возле кружечки чая или кофе? Усаживайтесь поудобнее, эта история будет долгой.Латинское название какао Theobroma cacao переводится как "пища богов". По данным археологов уже около 1000 года до нашей эры индейцы майя вовсю выращивали деревья какао. Поскольку индейцы не очень-то утруждали...