Ольга: Сладость в радость

Всем привет ! С недавних пор этот сироп есть в моем доме всегда Сироп цикория от Bionova настоящая находка для тех кто следит за своим здоровьем , весом , ну или для мам, которые следят за питанием своих детей   

Натуральный сироп без добавления сахара, получен путём частичной ферментации инулина из корней цикория. Изготовлен без применения каких-либо химических добавок и высоких температур, что позволяет сохранить пищевые волокна цикория, обладающие пребиотическими свойствами, способностью стимулировать рост и активность полезных бифидобактерий.

Сироп цикория хоть и излюблен сторонниками диетического питания и ЗОЖ, но все же удивляет многих идеей сиропа из цветов  На самом деле дело в корнях растения, которое довольно распространено в природе, именно из них и производят вкусные и полезные продукты . 

Цикорий не только полезное, но и интересное растение . Не буду утомлять вас рассказами о виде и пользе. Я уже писала отзыв на растворимый цикорий от Bionova, там есть информация про это растение , о плюсах и минусах. Вот здесь можно прочитать , если вдруг вы еще не знакомы с цикорием    Отзыв на цикорий растворимый

Сироп упакован в небольшую бутылочку из мягкого пластика. Сверху интересный дозатор, который не позволяет сиропу утекать , например при падении  а так же помогает регулировать количество потребляемого продукта    Так же очень удобно хранить на нем в перевернутом виде, когда сироп уже заканчивается 

Сироп подается комфортной струйкой через дозатор   Подачу можно остановить в любой момент   Сам сироп прозрачный, чуть-чуть желтовато-золотистый. Красиво, но плохо видно на еде   

Вкус не приторный, а очень нежный, умеренно сладкий, с привкусом леденца - петушка   Вроде как чуть-чуть жженой карамели с ванильным послевкусием    

Густой, плотный и тягучий сироп совершенно не имеет ничего общего со вкусом напитка из цикория!

Этот светло-золотистый сироп совершенно не похож на другие натуральные сиропы. Особенно хорош тем, что не имеет своего собственного яркого вкуса ( как например финиковый). Это свойство позволяет использовать сироп как в кондитерке, так и в напитках    

Еще стоит отметить удобство не только дозатора , но и изначальной упаковки. Отдельно снимается ее часть с дозатора, оставляя всю необходимую информацию с баночки 

На упаковке есть вся необходимая информация по БЖУ, калориям и немного о самом сиропе

Отдельно хочу отметить, что продукт производят в России   Так же есть полоска с прозрачной вставкой, удобно видеть сколько осталось в баночке.

Я лично не применяла для выпечки десертов, но мне очень нравится зеленый чай с цикорием, и поливать сиропом блинчики, оладушки или сырники.

Кстати, вот здесь мой классный ( я сама скромность) отзыв на смесь для панкейков Bionova. В отзыве я как только не приготовила эту смесь Оладьи, панкейки и блинчики . На фотках как раз оладьи из этой смеси, но видели бы вы необычные блинчики из нее....

Каждый сам решает зачем ему продукт : для улучшения пищеварения, для контроля калорий, для решения проблем с сахаром, для детского питания, просто как классный натуральный сироп без собственного яркого вкуса.... Есть десятки причин почему стоит выбрать сироп цикория

Но существуют случаи, при которых продукт всё-таки может нанести вред здоровью.

Противопоказания, при наличии которых обязательна предварительная консультация с врачом:

• Аллергия на амброзию и родственные ей растения (хризантемы, бархатцы, ромашки) повышает вероятность негативного ответа на цикорий и многие другие.
• Камни в желчном пузыре (цикорий стимулирует выработку желчи).
• Пред- и постоперационный период. Продукт может помешать контролю над уровнем сахара в крови пациента. Требуется прекратить употребление сиропа за минимум 2 недели до хирургического вмешательства.
• Детский возраст младше 3 лет.
• Беременность и кормление грудью. Чрезмерное употребление небезопасно для будущих мам. 
• Варикозное расширение вен. Приём возможен только на начальной стадии заболевания.
• Тромбофлебит.

Так же напоминаю, что у меня уже много отзывов о продуктах Bionova :

Протеиновые оладьи со смородиной

Гранола без сахара Ягодная

Протеиновый грибной крем-суп

Цикорий традиционный 

Суп с чечевицей и томатами

Благодарю за внимание