Kuzochka: Орехово-семечковая гранола

Привет!

У бренда TRAWA всего один вид гранолы в ассортименте - Питательная.

Для меня производитель ассоциируется, прежде всего, с сыродавлеными маслами. Знаю, что в ассортименте есть печенье, соусы, косметическая линейка.

И вот неожиданность: красивая еда в стеклянной банке 

Масса нетто 270 г, цена 360 руб. Других вкусов и расфасовок пока нет.    

Я сразу же "заценила" привлекательность упаковки: выглядит соблазнительно   Этикетка из крафтовой бумаги, в этом плане бренд себе не изменяет.

Состав: миндаль обезжиренный дробленый, тыквенные семена обезжиренные, семена кунжута обезжиренные, конопляные семена обезжиренные, семена подсолнечника обезжиренные, семена чиа, сироп топинамбура, экстракт ванили, гималайская розовая соль.

Меня удивило, что продукт не содержит злаковых хлопьев. В моем понимании гранола - это, прежде всего, запеченные хлопья (чаще всего овсяные). Здесь же явно руководствовались принципом безотходности производства и придумали, куда девать жмых семечек и орехов. В списке ингредиентов мы видим нейтральное слово "обезжиренный", но по сути это отход от производства масла. Как-то покупала масло грецкого ореха у местного производителя, в нагрузку он дал эти высушенные орехи. Теоретически их можно перемалывать и добавлять в кофе, салаты, выпечку. Примечательно, что мы с ребенком так и не съели обезжиренные орехи, ибо они невкусные.

TRAWA подошли с умом и добавили экстракт ванили, сироп топинамбура и соль - и сразу стало съедобно.

Имеется контроль вскрытия.

При первом откручивании крышки был хлопок

Очень красивая смесь.

Классно выглядит и замечательно пахнет.

Фотосессия требует недюжинной выдержки, т.к. хочется сразу же накинуться и жрать как не в себя.

Ну что за красота

На фото два способа употребления: как добавка к молочной каше и просто залитая водой.

Сама по себе гранола очень хрустящая. Смотрите сами, какой эффект вам нужен: если в кашу добавлять, то требуется время, чтобы смесь размякла (или съедайте, наоборот, пока еще хрустит). Учитывайте, что из-за отсутствия злаков продукт почти не впитывает воду. Предполагаю, что вкусно будет с йогуртом или как добавка к смузи.

Сама для себя я определила, что в чистом виде есть такое - слишком. Чересчур питательно и сытно. Больше понравилось как добавка к обыденной каше.

Избыток воды не впитывается, хоть наливала я немного.

И мне, и ребенку гранола очень понравилась, хоть она и выбивается своим составом из общепринятых понятий об этом виде продукта. Поддержу тех авторов, которые ратуют за расширение линейки вкусов (разное сочетание орехов и семян, добавки в виде изюма, клюквы и т.д.)