FominaOlesya: Ягодные чипсы Черника от марки Здоровая Еда

Всем привет

Расскажу еще про один очень интересный продукт - чипсы Черники марки Здоровая еда.

Состав прост до безобразия - это сублимированные ягоды черники, никакого сахара и прочих усилителей вкуса

Сублимация - это процесс, благодаря которому ягоды обезвоживаются вакуумным способом и замораживаются. В результате получается сухой продукт, который сохраняет почти все свои полезные свойства, витамины, отличается ярким насыщенным вкусом, цветом и ароматом 

Вот так выглядят сами ягодки. В упаковке 20 грамм , но на деле это не так уж и мало. Цена упаковки  213 рублей .

Что мне понравилось - все ягодки целые , в упаковке не было раздавленных ягод, никакой шелухи или осадка. Их не только легко можно добавить в тесто, но и украсить ими десерт, поскольку они имеют привлекательный вид, в отличие от размороженных ягод

Как и сказано, их можно использовать где угодно - в выпечку, каши, компоты, чай, да хоть просто так жевать. Я же добавляю такие ягоды в домашнюю гранол у, чтобы разнообразить ее вкус. На 4 стакана овсяных хлопьев я добавляю половину пачки, получается в самый раз Рецептом гранолы я  делилась тут .

Когда я заливаю ее молоком, ягодки всплывают наверх, поскольку они очень легкие   А еще они немного окрашивают молоко. 

Мне нравится, как они разнообразят вкус гранолы. Чернички воздушные и невесомые, немного хрустят и обладают насыщенным настоящим черничным вкусом . Сложно удержаться и не слопать всю пачку просто так

Мне определенно очень понравились эти чипсы, обязательно попробую и другие вкусы. В ассортименте марки есть малина, клубника и ежевика