Evga304: Масло ГХИ с паприкой от Атман и рецепты с его участием 👌

Приветики, Экодрузья!

Я не представляю приготовление основных блюд без масла ГХИ. 

ГХИ прочно вошло в мою жизнь.


Сегодня расскажу вам о Масле ГХИ с паприкой от Атман.

Многие и особенно экоголики знают о пользе этого замечательного масла. В интернете много информации об этом.

Упаковка и вкус:
Масло упаковано в стеклянную банку, объемом 150 гр.

Крышка изначально была покрыта зеленой упаковочной бумагой и завязана джутовой веревочкой.

На этикетке представлена вся необходимая информация.

Масло в холодном состоянии более твёрдое, а при комнатной температуре становится более мягким, поддатливым.

Оттенок интересный, темно-оранжевого цвета с фракциями молотой паприки со сливочно-пряным запахом и таким же вкусом.

Состав:
Высокожирное сливочное масло (87-89%, произведенное нами на ферме из свежих сливок, снятых с цельного коровьего молока), сушеная паприка.

Применение:
Данное масло можно использовать для жарки, тушения блюд и больше не добавлять дополнительных приправ! С ним привычные блюда заиграют новыми вкусами и ароматами.

Можно добавлять для заправки готовых горячих блюд (макарон, булгура/риса и тд.), или для маринования мяса/овощей/рыбы при запекании.

Блюдо приобретает сливочный вкус и оранжевую нотку в оттенке **applause**

На нем жарю всё, начиная от драников, омлета, заканчивая мясом. 

Паприка - моя любимая приправа, особенно люблю её добавлять к мясным блюдам. Но с маслом Гхи стала её применять ко всему несладкому.

А вы пробовали Омлет со сливочным сыром? Если нет, настоятельно рекомендую!

Приготовить его очень просто: достаточно разбить яйца, добавить 1 столовую ложку сливочного сыра (классического с минимальным составом), посолить и хорошенечко все взбить. Сыр конечно не растворится в яйцах, но получится более мелкой фракцией.
На разогретую сковородку с маслом Гхи с паприкой выливаю смесь и закрываю крышкой. 

Вкус вас приятно удивит. Сливочное облачко с паприкой порадует вкусовые сосочки.

Я буду не я, если не презентую вам необычный рецепт применения масла Гхи.

Базиликовый хумус

Ингредиенты:
Нут - 70 гр.
Листья базилика - 1 стакан
Кедровые орехи - 1/4 стакана
Зубчики чеснока - 3 шт.
Оливковое масло - 1/4 стакана
Сок лимона - 1/4 стакана
Соль - 1 ч.л.
Томатная паста - 1 ч. л.
Масло гхи с паприкой - 1 ч.л.

Приготовление:
Сначала замачиваю Нут на 6 часов.
Потом варю в новой подсоленой воде на медленном огне пока Нут не станет мягким.
Далее, все измельчаем (Нут, орешки, базилик, чеснок.)

Вливаем лимонный сок с оливковым маслом.

В последнюю очередь уже в измеченную смесь добавляем томатную пасту, масло гхи и соль и перемешиваем.

Хумус готов!

Получается вегетарианский паштет, чесночный, пряный с нежным нутом и очень вкусный, который подойдёт к хлебчику, хлебу или в моем случае к сырным вафлям.

В общем, масло ГХИ от Атман для жарки, запекания,  заправки готовых блюд или даже приготовления паштетов/соусов подойдёт 100%, принося пользу и прекрасный сливочно-пряный вкус!

Стоимость на официальном сайте - 400 ₽

Благодарю за внимание к моему отзыву!