Умная мама на ECOgolik.ru

Знаете почему итальянцы едят так много пасты и сохраняют при этом стройность? Всё дело в законе... да, да В Италии закон обязывает производителей использовать при изготовлении макаронных изделий муку только твёрдых сортов пшеницы. Также итальянцы строго придерживаются следующих правил безопасного поглощения пасты: ✅отваривать макароны до состояния "al dente" - так их гликемический индекс...