wisefoxone: Отзыв о сервисе "Karma-store" интернет-магазин bio, эко и органических продуктов. Паста (урбеч) из семян черного льна и паста из семян мака пищевого
Отзыв
Сегодня речь пойдет о Краснодарском интернет-магазине с шоу-румом
"Karma-store":
Это магазин bio, эко и органических продуктов с соответствующими маркировками: USDA, Demeter, Not tested on animals, Organic, Bio, Vegan. 3% от прибыли магазин тратит на эко и зоо защитные акции. А также можно копить баллы за покупки и разумно их тратить =)).
Уникальностью этого магазина является собственное производство урбечей высокого качества. Урбеч - это паста из семечек или орехов, какао-бобов, которые перетерты на каменных жерновах до состояния пасты. Выдавливается до масла с жимкой, так сказать.
Раньше возили только из Дагестана. 3 года назад на ютубе я нашла всего один ролик плохого телефонного качества, отснятый в Дагестана о том как делают урбечи. А сейчас можно даже купить специальный девайс и делать самим дома вкусную пасту.
Сайт приятный, понятный и с юмором . В поисковой строчке написано: "Поиск смысла жизни" =))).
Мой заказ был следующим:
Все понятно и просто оформлять.
Легко рассчиталась сразу доставка. И лишнего ничего не надо заполнять.
Также просто было оплатить. Я это сделала с помощью приложения "Сбербанк он-лайн" на мобильном телефоне.
Деньги быстро списались и мне пришло следующее письмо на почту:
Я ответила на письмо, спросила: что значит "отказ". Но меня успокоили =)
На почту присылали полную информацию о заказе и номер отслеживания посылки.
Посылка пришла очень быстро. И также быстро я ее забрала =).
Дошла в целости-сохранности в почтовом пакете. Урбечи в стеклянных банках были хорошо запакованы в пузырчатую пленку, которая приносит великое удовольствие детям =))). Мы в дестве с братом дрались из-за нее ))).
Мне нравится дизайн баночки, этикетки. До этого я пробовала пасту из кокоса. Она была просто божественной!!! Такая свежая и приятная. Я слопала полбанки за раз =)).
Открыла баночки - такие свежие =). Только что выдавили =). Вкуснота!
Все понравилось. Более подробно - отдельный отзыв про каждую баночку.
Урбечи широко используются в живой кухне. Они прекрасны для создания сыроедческих тортов, чизкейков, пироженных, печенюшек. Как в коржах, так и в креме. Это тот прекрасный случай, когда можно обойтись без кешью, орехов.
Самый просто способ это смешать урбеч 1:1 с медом. Лучше, чем нутелла . Можно эту смесь и подсушить - получатся печеньки.
Сыродавленные пасты из семян сделаны из непророщенных зерен. Так как из пророщенных просто не получится по определению. Поэтому они очень сытные. Советую много не есть. 1 ст ложки урбеча в день достаточно. Исключение составляет кокосовый - он легкий.
Можно также делать соус и заправлять салаты. В частности это касается кунжутного урбеча. Или пасту добавлять в блендер + вода+ сладость (финики, мед, виноградный сахар) = кунжутный/маковый коктейль-молочко. Дополнительно можно: банан, ваниль стручковую, какао-порошок, кероб или бобы кинуть.
В льняных семенах содержится и омега 3, 6, 9. В кунжуте много кальция, он рекордсмен. Советуют есть людям с переломами или хрупкими костями. Молоко кальций на самом деле вымывает ;). Чаще всего в травпунктах маленькие дети и старики. А ведь они больше всего употребляют молочную продукцию.
В маке и других семенах много микро- и макроэлементов.
Урбечи - это прекрасное разнообразие для сыроедного меню. Употребление семечек и орехов (в меру) делает более полноценным меню людей, питающихся живой пищей.