Violet: Kookie Cat - необычное печенье из Болгарии 🍪🍪🍪

Всем новогодний привет! ⛄🎄

Пока все доедают прошлогодние салаты (надеюсь, что среди экоголиков таких нет ), я тут  "плюшками" балуюсь  Но не обычными сахарными, а очень даже полезными в виде овсяного печенья. Да не простого а золотого по цене и очень интересного тем, что оно:

• 100% Органическое. Что подтверждает сертификат Евролист.
• Не содержит глютен, пшеницу, молоко, яйца, арахис и сою. А значит подходит многим аллергикам.
• Имеет сертификат Vegan, который подтверждает отсутствие продуктов животного происхождения. Поэтому его смело могут есть веганы.
• Не содержит сахар. Вместо него используется кокосовый нектар, обладающий низким гликемическим индексом.
• Не содержит дешёвого и не полезного для здоровья пальмового масла.
• Является кошерным. Сертификат KLBD (Kosher certification from The London Beth Din) тому подтверждение.
• Сделано в Болгарии. 

  К слову, создательница бренда Kookie Cat является со основателем компании Roo Brands, выпускающей одноимённые батончики Roobar. И Kookie Cat также является частью этой компании.

Да это же не печенье, а просто мечта любого зожника!  Но у такой "мечты" нашлись и весомые минусы, о которых я напишу чуть ниже.

Есть и ещё один интересный момент. Вот что пишет производитель о своих печеньках:

Печенье Kookie Cat является аутентичным, сделано вручную из высококачественных ингредиентов и с тонной любви. Почувствуйте вкус традиционного печенья в веганской интерперетации. А логотип в виде милой котейки был создан по вине кошки, воровавшей батончики из офиса компании  




Ну что ж, давайте уже пробовать




Семена Чиа и Лимон



Хрустящая сладость в виде питательных семян Чиа и нежного Кокоса с Лимоном. Освежающее удовольствие для активного дня, наполненного энергией.



Все сертификаты и другие информационные пиктограммы вынесены на лицевую часть этикетки, что создаёт впечатление будто бы печенье имеет множество наград Хотя так и есть. Наличие таких значимых международных сертификатов действительно награда для производителя, создающего исключительно безопасные и полезные продукты, и стремящегося к тому, чтобы как можно больше людей задумывались о своём питании. В частности о здоровых перекусах. Всё это вызывает уважение знающего потребителя.



Тот самый Евролист. С обязательным буквенно-цифровым кодом, который поможет в случае чего проверить подлинность маркировки. Если вы встречали какие-либо органические продукты со знаком Евролистка, но без кода под ним, то скорее всего это была подделка. Обязательно обращайте на это внимание.



Начну рассказывать о печенье не с состава, а с пищевой ценности. Так как этот пункт поважнее состава. Ну смотрите сами: в одной штучке печенья 206 калорий; 14 гр. жира, из них 7,5 насыщенного; 4,3 гр. белка и 16 гр. углеводов, из которых сахара 9 гр; 2,5 гр. пищевых волокон и натрия 0,02 гр. 

Овсянка и орехи очень питательны, отсюда и такие цифры. Поэтому такое печенье отлично может заменить собой небольшой приём пищи, который хорошо дополнят горячий напиток или фрукты. Оно хорошо насыщает, сытость начинает возникать уже после половинки.






Состав: 

Безглютеновые овсяные хлопья*, кокосовый нектар*, кешью*, кокосовая стружка*, кокосовое масло*, кокосовые чипсы*, семена чиа* (4,2%), лимонное масло* (0,1%), соль. 

*Продукты из органического сельского хозяйства.








Печенье присыпано сверху кокосовой стружкой, внутри попадаются кокосовые чипсы. Аромат у печенья сдобный с ноткой лимона, вкус, конечно же, тоже лимонный, но очёнь лёгкий. Овсяные хлопья перемолоты до состояния близкого к муке, но чувствуются также как и кокосовая стружка + семена чиа похрустывают. Сладость нейтральная. Печенье не жёсткое, хорошо разламывается, но и мягким я бы его не назвала. К тому же, как я уже говорила, быстро черствеет. Тоже самое относится и к другим вкусам, кроме тех, что с какао. Как-то не впечатлило меня это печенье.

Моя оценка: 4 балла






Ваниль и Шоколад



Нежная бурбонская Ваниль, увенчанная вкусными Шоколадными каплями. Принцесса печенья, которая любезно примет ваши чувства.



А в этом печенье уже 232 калории, 16 гр. жира, из них 10 гр. насыщенного жира; 4,2 гр. белка; 17 гр. углеводов, из которых 9 гр. сахара и 2,5 гр. пищевых волокон. 

Насыщенный жир здесь за счёт кокосового масла и стружки, а сахар, естественно, природного происхождения. Никакой рафинации, так что не нужно его бояться. Такое печенье, в принципе, можно давать и детям.






Состав:

Безглютеновые овсяные хлопья*, кешью*, кокосовый нектар*, кокосовая стружка*, шоколадные капли* (какао-тертое, кокосовый сахар, какао масло) (8%), кокосовое масло*, кокосовые чипсы*, ваниль Бурбон* (0,1%), соль. 

*Продукты из органического сельского хозяйства.






В этот раз мне попалось печенье с большим количеством шоколадных капель. Так как печенье ручной работы, то каждый раз оно выглядит иначе. Внутри также часто встречаются кокосовые чипсы. Сладость нейтральная. У печенья сдобно-шоколадный аромат, капли из тёмного шоколада моментально тают во рту и идеально сочетаются с хрустящей кокосовой стружкой и мягким обволакивающим вкусом овсяных хлопьев. И всё это оттеняет лёгкий флёр ванили. Это печенье однозначно стало моим фаворитом. Иначе стала бы я покупать его несколько раз

Моя оценка: 5 баллов






Ананас и Апельсин



Тропическая фиеста вкусов - Ананас, Апельсин и Корица. Праздничное печенье, которое поражает сладким и освежающим ароматом.



Итак, калорийность эта печенья также высока и составляет 227 калорий; жира в нём 12 гр., насыщенного 6 гр.; белка 4,4 гр.; углеводов аж 25 гр., из них сахара 14 гр.; пищевых волокон здесь 4,1 гр., а натрия, то есть соли 0,1 гр. 

В этом печенье самое высокое содержание сахара и углеводов, имейте в виду. По сути, съев такое печенье, больше не стоит есть ничего сладкого. Просто не захочется. Да и кто-то же наверняка контролирует количество сахара в рационе, пусть он даже и натуральный.






Состав:

Безглютеновые овсяные хлопья* (29%), ананас* (23%), кешью* (17%), кокосовый нектар*, кокосовая стружка*, кокосовое масло*, корица*, апельсиновое масло* (0,04%), соль.

*Продукты из органического сельского хозяйства.








У печенья присутствуют вмятинки от рук мастера-пекаря. Это печенье, конечно же, слаще остального, о чём я и написала выше. И действительно с фиестой вкусов: взрывная ананасовая кислинка на сладком овсяном фоне с апельсиновым звучанием. Но вот корица совсем в нём не ощущается, хоть и заявлена в составе. И у этого печенья самый сдобный аромат, в чём-то даже хлебный. Здесь нет кокосовых чипсов, как в предыдущих печеньках, поэтому оно не особо хрустящее. Вкусно, но не любимое, как говорил один персонаж в фильме «Шоколад».

Моя оценка: 4,5 балла









Грецкий орех и Какао-крупка



Богатый и интенсивный вкус какао-печенья. Микс Какао-крупки, какао-масла и Грецких орехов, который подпитывает и потакает вашим чувствам.



Тут у нас 232 калории; 14 гр. жира, из него насыщенного 6,5 гр.; 5,1 гр. белка; 21 гр. углеводов, из них сахара 8 гр. и 2 гр. клетчатки. 

Заметила ещё, что на этикетке присутствует надпись без ГМО. Вот российские дистрибьюторы "шутники". Это же органический продукт, какое тут ГМО. Кстати, это касается и других поставщиков, которые к тому же ещё бывает и неправильно состав указывают/переводят. Я всегда ещё изучаю оригинальные надписи, потому что разница порой бывает огромна. Например, для аллергиков это может быть очень важно. Но здесь, кроме упоминании о ГМО, никаких "шуток" больше и нет.






Состав:

Безглютеновые овсяные хлопья*, кешью*, кокосовый нектар*, кокосовое масло*, масло какао*, грецкие орехи* (4,5%), какао-тертое*, какао-крупка* (измельченные какао-бобы) (1,5%), ваниль Бурбон*, соль. 

*Продукты из органического сельского хозяйства.






Печенье в меру сладкое, имеет аромат какао с ноткой ванили, встречающаяся какао-крупка интересна на вкус и составляет хорошую компанию грецким орехам на фоне шоколадной основы. Печенье мягкое, в нём нет кокосовой стружки. Оно не очень шоколадное, возможно из-за того, что здесь используется сырое какао, но об этом ничего не написано. Это просто моё предположение. В общем, здесь мне не хватило шоколадности, но грецкие орешки спасли немного положение. Ну и смутили меня тут ещё сильные вмятины от пальцев.

Моя оценка: 4 балла






Конопля и Какао



Хрустящее печенье с семенами Конопли и Какао. Великолепный аромат, который будет следовать с вами повсюду.



Это печенье оказалось самым калорийным среди всей линейки (241 калория), но в нём и белка больше за счёт протеина конопли - 6,4 гр.; жира в нём 15 гр., среди которого 6,5 насыщенного; 19 гр. углеводов, из них 7,5 гр. сахара и 2 гр. пищевых волокон.






Состав:

Безглютеновые овсяные хлопья*, кешью*, кокосовый нектар*, семена конопли* (12%), кокосовое масло*, какао-тертое* (3,5%), белок конопли*, ваниль Бурбон*. 

*Продукты из органического сельского хозяйства.








А об этой печеньке и писать-то особо нечего. Она меня не впечатлила. От слова совсем. Да, это печенье более шоколадное, чем предыдущее, мягкое и тающее во рту, но ничего особенного. Сладость здесь нейтральная. Кокосовой стружки здесь также нет. Конопляные семечки вообще не ощущаются. Плюс только за более высокое содержание белка. Для перекуса активным людям самое то. Но на любителя.

Моя оценка: 3 балла






Подведу итог и выделю основные минусы всего печенья Kookie Cat в целом:

1. Высокая цена около 140-150 рублей за штуку весом 50 грамм.
2. Недоступность. Оно очень редко бывает в наличии, а если и бывает, то его расхватывают как горячие пирожки.
3. Но зато оно довольно сытное и им можно случайно объесться   Даже половинкой Это скорее плюс, чем минус.  Но тут ещё и высокая калорийность вдобавок. 
4. Печенье очень быстро черствеет, если его не съесть сразу. Но можно и размочить его потом в горячем напитке. Но я такое дело не люблю.
5. Всё-таки есть у этого печенья недостаток во вкусе. Иногда кажется, что жуёшь овсяные хлопья. Я же говорила, что здесь просто измельчённая овсянка, не мука. Хотя и в домашнем печенье тоже чувствуются хлопья.
6. Не имеет ничего общего с обычным овсяным печеньем. Это однозначно плюс. Лично я никогда не любила классическое ГОСТовское печенье.

***

Да, но ведь можно и самому напечь целую гору печенек без больших затрат. Согласна, сама иногда пеку похожее печенье. Но я очень ленивый аллергик, да и безглютеновую овсянку не всегда в продаже встретишь. Её тоже разбирают как пирожки А тут ещё и органик качество... Ну как тут устоять Несмотря на то, что не все виды данного печенья пришлись мне по вкусу, ставлю ему твёрдую четверку. Всё-таки плюсы перевесили минусы. Хоть и дорого, но это отличная находка для аллергиков, веганов и всех заинтересованных в полезных сладостях + удобно брать с собой в дорогу, что очень ценно. Может здорово выручить при случае. Если, конечно, вы сможете найти его в продаже.

***

Надеюсь, что этот мини-гид окажется вам полезен

Благодарю за внимание