Валерия: В 100 раз полезнее, чем кофе

Доброе время суток, дорогой читатель!

   Не каждое моё утро получается бодрым😔, но это не отменяет работу и прочие обязанности. Да уж, взрослая жизнь мне не так представлялась! К счастью или к несчастью я не пью кофе. Вот его аромат обожаю, а вкус мне не нравится. Что же делать? Как не клевать носом, если не успела выспаться?

   Я нашла сразу несколько альтернатив бодрящему напитку: крепкий зеленый чай, таблетки с кофеином и цикорий. Как думаете, что из них полезнее для организма?

   Этот мой отзыв будет о натуральном растворимом цикории со вкусом черники Ол'лайт от Bionova.

Общая информация:

• Продукт: Цикорий растворимый.
• Страна-производитель: Россия.
• Масса нетто: 100 г.
• Срок годности: 24 месяца либо 1 месяц после вскрытия упаковки.
• Средняя стоимость: 150-200 рублей.
• Где можно приобрести: Маркетплейсы, супер и гипермаркеты. 

Упаковка, внешний вид:

   Яркая, красочная, герметичная упаковка из мягкого пластика. Она сразу привлекает к себе внимание, дарит позитивное настроение.

   На обратной стороне и на дне упаковки можно прочитать всю самую важную и нужную информацию о продукте (состав, производство, срок годности и т.п.).

   Для того чтобы открыть в первый раз упаковку, нужно срезать/оторвать её верхнюю часть по надрезам. А дальше она открывается/закрывается с помощью системы zip-lock. Это не только удобно, легко и быстро, но и практично.

Органолептика и состав:

• Структура:

   Цикорий мелко перемолот, но не до однородного порошка, при этом он не слишком лёгкий, не напоминает пыль дорог, а ещё в нём имеются белые вкрапления.

• Запах, аромат:

   Чудесный лёгкий ягодно-сладковатый аромат. Ощущаешь его сразу при каждом вскрытии упаковки. 

   Когда же завариваешь напиток в кружке, то он становится менее концентрированным, более нежным. 

• Состав:

Цикорий растворимый порошкообразный, гранулы натурального сока черники сублимационной сушки.

   Я вот думала, где же инулин то, в составе же его нет?! А оказалось, что сам цикорий содержит 30% инулина. И это стало для меня настоящим открытием.

• Пищевая ценность (среднее значение) в одной порции (5 г):

1. Белки - 0,1 г
2. Жиры - 0,0 г
3. Углеводы - 3,0 г
4. Инулин - 1,5 г

• Энергетическая ценность/калорийность:

60 кДж/15 ккал. 

Мои впечатления о напитке:

   Раннее утро, ещё никто не проснулся, за окном скользко, ветрено и промозгло, а ты сидишь с тёплой кружкой в ладошках... и по глоточку пьёшь 😊. Медленно и без спешки. Скоро нужно будет варить кашу, будить детей, собираться на работу... но здесь и сейчас у тебя есть 10 минут побыть наедине с самой собой 🙃. 10 минут, которые принадлежат только мне одной!

  На одну кружку (около 400 мл) мне хватает 2,5 чайных ложек продукта. То есть расход получается вполне экономный.

   Я не люблю слишком горячие, обжигающие напитки, поэтому заливаю цикорий кипятком не на весь объем кружки (чуть больше половины), растворяю его там, а затем уже разбавляю всё это холодной водой.

   Цикорий моментально до конца растворяется в кружке от лёгкого помешивания ложкой, при этом в жидкости нет никаких комочков (как у какао), отсутствуют осадок или примесь. 

   Напиток получается однородным, без какого-либо загустения, тёмно-коричневого цвета (в маленьком объёме цвет стремится к жёлтому), в кружке жидкость непрозрачная, а вот в ложке - наоборот.

   После разбавления заваренного цикория холодной водой, жидкости полностью смешиваются, никакого расслоения не происходит.

   Аромат у напитка получается нежным, ненавязчивым, каким-то одновременно свежим и сочным, сладко-ягодным, но без приторности. 

   Вкус меня не разочаровал: он без едкой горечи и не оставляет на языке неприятного послевкусия. Мне приятно его пить без какого-либо подсластителя (оговорюсь сразу, что я и чай пью без сахара), но я также с огромным удовольствием запью им парочку кусочков тёмного шоколада 😊. Черника во вкусе ощущается, но как-то мимолетно, добавляя особую изюминку напитку. 

   Я стараюсь пить цикорий не чаще 2 раз в день, так как во всём важна мера, а я не совсем уверена, что более частое употребление продукта пойдёт на пользу. Он бодрит, позволяя проснуться окончательно, согревает и тело, и душу, добавляет уюта и умиротворения по утрам, а ещё от него повышается не только моя работоспособность, но и моё настроение. 

Вывод:

   До Ол'Лайт я могла пить цикорий только в сублимированном виде, так как в порошке он был ужасно невкусным и несъедобным! Но даже в нём ощущалась горечь, а ещё образовывался небольшой осадок на дне (особенно если напиток не выпивался в тот же час).

   Теперь же я с удовольствием пью растворимый цикорий со вкусом черники и подумываю о том, чтобы испробовать весь ассортимент. Для меня так же важно, что напиток готовится быстро и легко, без лишних трудозатрат. А ещё он низкокалорийный и вкусный😅 ! И состав у него простой, без искусственных вкусовых добавок и красителей.

💕💕💕💕💕💕💕

   Никогда не забывайте про себя! Даже 5-10 минут в день "только для себя", только наедине с самой собой могут стать отличным лекарством от хандры и усталости от ежедневной рутины. Любите себя и будьте любимы!

   И спасибо вам за ваше внимание!