Татьяна: Вкусные оладьи!

Привет читателям!

Очень люблю панкейки! Это вкусно и никакого масла!  В этот раз у меня панкейки на скорую руку  из смеси для приготовления протеиновых оладий и блинов с кукурузной мукой от Bionova.

Упаковка оснащена замком  с зип-лок. Оформление аппетитное! Оладьи на первом плане очень вкусненько смотрятся - так и хочется испечь такие же и скушать их с кружечкой чая.

Объем составляет 350 гр  - прилично. 

На упаковке имеется различная важная информация о продукте. Внимательно изучила состав:

Мука кукурузная, белок молочный, сухое обезжиренное молоко, нектар агавы порошкообразный, белок яичный, соль пищевая, разрыхлитель – гидрокарбонат натрия (сода пищевая), антиокислитель – аскорбиновая кислота

Нет ГМО, синтетических ароматизаторов, подсластителей и усилителей вкуса. Очень хороший состав. Кроме того, нет сахара, вместо него добавлен нектар агавы.

В данной смеси отсутствует пшеничная мука, очень привычная мне, она заменена на  кукурузную муку. Она не содержит глютен, при этом богата калием, кальцием, магнием, клетчаткой и витаминами группы В.

Смесь выглядит как  порошок бежевого цвета, мелкого помола. Запаха практически нет.

На самом деле здесь всё легко и просто:

Способ приготовления простой - на одну порцию  4 столовые ложки сухой смеси и 5 столовых ложек жидкости (воды или молока). Все смешать. Смесь получается  густой консистенции, совершенно нет комочков. 

Выкладываю тесто столовой ложкой на разогретую сковороду без добавления масла. Пара минут и все готово!

Выглядят мои панкейки классно - пышные, румяные. Во вкусе ощущается присутствие кукурузной муки. Они в меру сладкие, нежные.

Со сгущенкой, вареньем, медом просто идеально. Очень вкусно! Так как содержанием протеина высокое, то они отлично и на длительное время утоляют чувство голода. 

Смесь для приготовления протеиновых оладий и блинов с кукурузной мукой Bionova оцениваю на высший балл. Рекомендую к покупке!