sonikosa: Seafoodshop

Рыба - продукт полезный и вкусный. Но при всем многообразии рыбной продукции на прилавках, найти хорошую оказалось не так-то просто. Приятная случайность помогла мне найти свой магазин. В фейсбуке проходил розыгрыш экологической рыбной продукции Seafoodshop. Я поучаствовала и выиграла. После того как продукция данного магазина оказалась на нашем столе, стало понятно, что в других местах рыбу я больше покупать не буду. Чаще всего я покупаю в Seafoodshop рыбные консервы, креветки, минтай, треску, ледяную и кальмаров. Хочу поделиться с вами фотографией с упакованной рыбой. 

Сразу бросается в глаза отсутствие "ледяной шубы", которая обычно сопровождает рыбу в других магазинах. Упаковка прозрачная с обеих сторон, продукт легко рассмотреть. Легко открывается и утилизируется, за счет того, что нет лишней влаги и льда. Теперь хочу подробнее рассказать про каждый продукт, который я покупала в Seafoodshop.

1. Креветки. 

Креветки я заказываю каждый раз, также рекомендую их родственникам, друзьям и просто знакомым. Как видно на фотографии, на них совершенно нет льда. Они достаточно крупные, часто набиты икрой. При варке издают потрясающий аромат моря. Таких креветок я не ела даже на курортах Греции и Италии. Главный дегустатор в нашем доме - кот Тимус. Он не ест практически ничего (ни мяса, ни рыбу), но от этих креветок у него начинает трястись хвост, был даже эпизод, когда он вырвал креветку из моего рта)) Я люблю их готовить с чесноком, кунжутным маслом и лимонным соком. Хотя именно этим креветкам не нужно никакое сопровождение, они и так потрясающие. Вот они в отварном виде. Ням-ням!

2. Треска.

Королевой нашего стола всегда была и будет замечательная треска из Seafoodshop. И снова ни капли лишней влаги и льда. В филе присутствуют косточки, которые показывают натуральность продукта (косточки не растворяли химическим раствором). Приятный легкий аромат, нежная консистенция. Никаких нареканий к этой рыбке быть не может. Моему сыну исполнилось недавно 9 месяцев, ввела ему в прикорм эту рыбу, так как полностью доверяю магазину. Люблю делать из этой трески рыбу под маринадом.

3. Минтай. 

Вкуснейшая рыба, которую любили еще в СССР, а сейчас совершенно напрасно забраковали. Наверное просто она попадалась людям  не такая вкусная, как в Seafoodshop. Нежная, вкусная, с небольшим количеством косточек. Однако, рекомендую покупать минтай именно в брикетах, так он еще вкуснее!

С картошкой под сливочным соусом. Что может быть вкуснее? А самое главное, что рыба еще и безумно полезна. 

4. Ледяная.

Фотографий сделать не успела, так как рыба съедается моментально. Надо отметить, что дешевле, чем в Seafoodshop вы ее вряд ли найдете. На рыбе нет ни грамма льда, она свежая, без добавления химии. Внутри часто попадается икра, которую люблю пожарить с мукой.

5. Кальмар. 

Кальмары в магазине исключительно вкусные. Их легко готовить, так как они держат форму, не распадаются и не расслаиваются. Очень свежие, вкусные. Перегородки чистятся легко и без усилий. Было бы приятно, чтобы в упаковке попадались похожие по размеру особи) К сожалению., иногда они разного размера, что затрудняет приготовление. В целом, кальмаров лучше не найти. 

6. Консервы.

Попробовали все консервы. Сайра, горбуша, печень трески и сельдь. В составе только рыба и соль, никакой химии. Очень удобная упаковка,которую можно вскрыть без консервного ножа. Бабушка сказала про эти консервы: "Вот вкуснота, как раньше". А раньше все было именно такое. Натуральное, сделанное на совесть. Приятно, что и цены не кусаются. Доставка быстрая, а на телефоне сидят люди, которые разбираются в продукте и могут что-то посоветовать, всегда доброжелательные и любят свою работу. Спасибо, Seafoodshop!