Sommarvinden: Горшочек, вари... Варю цельнозерновую смесь круп «Баланс»

Об авторе
Тип волос:
длинные, сухие, кожа головы склонна к жирности
Тип кожи:
сухая, чувствительная

Отзыв

Оценка товара:
849 12 7
Дата: 01.11.2018
Преимущества: вкусно, полезно
Недостатки: мне одного пакета много на один раз, а оставлять кашу не хочется
завтрак Каша обед ПП правильное питание

Всем привет! Горшочек, вари... Варю цельнозерновую смесь круп «Баланс» - отзыв Экоблогера Sommarvinden Есть ли тут любители каши? Я как-то больше овсянку и гречку уважаю, но иногда для разнообразия пробую и что-то другое. В этот раз сварю-ка я 

цельнозерновую смесь круп «Баланс»

Горшочек, вари... Варю цельнозерновую смесь круп «Баланс» - отзыв Экоблогера Sommarvinden

В магазинах чего только нет: и каша-минутка, и различные хлопья, а в эту пачку положили резаное зерно 4 видов: пшеница, рожь, ячмень и овёс

Горшочек, вари... Варю цельнозерновую смесь круп «Баланс» - отзыв Экоблогера Sommarvinden

Что такое резаное зерно? Это злаки, обработанные без использования шлифовальных машин. Таким образом, сохраняется оболочка зерна и зародыши, которые богаты витаминами и микроэлементами. Оболочка зерна — это не что иное, как будущие отруби, она богата клетчаткой и способствует очищению организма. Злаки являются хорошим источником медленных углеводов и позволяют сохранить чувство сытости на долгое время. Поэтому такая каша послужит прекрасным завтраком и обедом, зарядит вас энергией и витаминами.

Эта смесь круп родом из Алтайского края, в последнее время многие компании этого региона начали поставлять интересные продукты для здорового питания.

Горшочек, вари... Варю цельнозерновую смесь круп «Баланс» - отзыв Экоблогера Sommarvinden

Состав: пшеница резаная, рожь резаная, овёс голозёрный резаный, ячмень резаный.

В упаковке 5 пакетов по 70 граммов. На мой аппетит одного пакета мне многовато, особенно, если готовить несладкий вариант каши с добавлением овощей. Впрочем, можно оставить полпакета и разогреть потом, так что это не сильно страшно. 

Горшочек, вари... Варю цельнозерновую смесь круп «Баланс» - отзыв Экоблогера Sommarvinden

Согласно рекомендациям производителя пакетик надо промыть под струёй воды, затем варить в подсоленной кипящей воде 30-35 минут на умеренном огне

Горшочек, вари... Варю цельнозерновую смесь круп «Баланс» - отзыв Экоблогера Sommarvinden

Я не заметила эффекта от промывки пакета, если честно. Мука из него практически не высыпалась, зато при варке коричневая пена так и лезла из пакета. Только и оставалось, что убирать её шумовкой.

В верхней части пакета есть прорезь для того, чтобы подцепить его вилкой из кастрюли, очень удобно.

После варки заправьте кашу по вкусу тем, что вам больше нравится: маслом, сахаром, мёдом, сиропом (я смотрю, многим экологикам нравятся финиковый и агавовый сиропы). Первый раз я сделала сладкий вариант: полила кашу облепиховым маслом и затем добавила ложечку мёда. 

Горшочек, вари... Варю цельнозерновую смесь круп «Баланс» - отзыв Экоблогера Sommarvinden

Второй раз решила сделать несладкий вариант. Пережарила лучок, болгарский перец и вешенки с чёрным кунжутом, заправила соевым соусом и добавила к каше. Мне несладкий вариант больше нравится, сладкие каши мне не очень по душе.

Горшочек, вари... Варю цельнозерновую смесь круп «Баланс» - отзыв Экоблогера Sommarvinden

Поскольку в пакете только зёрна без сахара и соли, можно придумывать различные способы применения этой каши, например:

  • сладкий вариант для питательного завтрака
  • несладкий вариант как гарнир на обед
  • можно добавлять зёрна в суп при варке, они как раз успеют свариться и сохранят форму
  • можно фаршировать готовой кашей курицу или утку или добавлять в фаршированный перец

Так что пространства для фантазии — море. Экспериментируйте на здоровье Горшочек, вари... Варю цельнозерновую смесь круп «Баланс» - отзыв Экоблогера Sommarvinden

Отзыв полезен?
Поделитесь:
Вконтакте Одноклассники

Написать комментарий:

Комментарии (12)

JoySS 1 ноября 2018 23:49:28

Мне больше понравился вариант с гарниром! Выглядит очень аппетитно!

Kuzochka 1 ноября 2018 18:09:34

Не вижу проблемы варить без пакета. Просто гречку варю 1:3 и нормально)

Sommarvinden 1 ноября 2018 18:39:24

Kuzochka, можно и без пакета, конечно) 

gulkin 1 ноября 2018 15:49:03

люблю такого рода смеси каш такой я нигде не видела

Наталья 1 ноября 2018 15:37:35

Я раньше любила такие порционные каши,теперь перешла на крупы в упаковке,боюсь что и такая каша будет с микропластиком...удобно,но здоровье дороже.

А многозерновые каши из цельного зерна обожаю просто!Это мой любимый завтрак на все времена)

Sommarvinden 1 ноября 2018 17:59:18

Наталья, вот этот насущный вопрос с пластиком я изучу, если что найду полезного по этой теме, поделюсь  

ВасилискА 1 ноября 2018 14:59:07

очень нравится идея мультизерновой каши, но не сильно нравится варка её в пакетике. Все-таки он из плёнки какой-то 

Sommarvinden 1 ноября 2018 16:21:53

ВасилискА, вот это, кстати, интересный момент, попадает ли что из пластика в еду, надо изучить)

ВасилискА 1 ноября 2018 16:27:50

Sommarvinden, вот например. Обращали наверняка внимание, что еду в пластиковых контейнерах в микроволновке греть не советуют? А тут не просто разогрев за 2 минуты. Тут длительное кипячение

Sommarvinden 1 ноября 2018 17:58:23

ВасилискА, ко мне можно на «ты» Я тщательно изучу этот вопрос, мне самой интересно, в чём тут подвох. По идее чайные пакетики тоже не совсем из бумаги делают... Думаю, альтернативой будет варить без пакета, но тогда надо помешивать, чтобы не пригорело. 

Stucha 3 ноября 2018 15:16:49

Sommarvinden, про чайные пакетики давно уже сказали, что там пластик примешан, иначе бумага сразу промокала...

ВасилискА 1 ноября 2018 19:09:59

Sommarvinden, ну да, вот поневоле и задумаешься, не достать ли старую добрую кружку с прессом и не заваривать ли чай в ней☕