Rina93: Морские сладости без лишней гадости)

Второй отзыв на присланные мне вкусняшки от Sea Marmelad, благодаря сервису портала, посвящен сразу 3 вкусам Желейного мармелада с морской капустой.

Немного информации от производителя:

В составе мармелада - натуральные ингредиенты без консервантов и искусственных добавок. Это возможно, так как фасуется продукт методом стерилизации банок. Мармелад содержит полезную морскую капусту (йод, железо, В12, омега 3 и 6, редкие микроэлементы) В мармеладе снижено содержание сахара на 35% от традиционных рецептур, но при этом он очень вкусный! Сделано из дикой морской капусты, которую мы добываем на Дальнем Востоке.

Vegan friendly
Без ГМО

Для начала отмечу общие характеристики мармелада.

Находится он в стеклянных прозрачных баночках с откручивающейся крышкой. Объем 200гр. Срок годности 12 месяцев, но после вскрытия будьте добры съесть содержимое за 3 суток. По секрету говоря, у меня баночка открытая лежала 5 дней в холодильнике, и вкус остался неизменным

На этикетках с очень красочным и запоминающимся дизайном указана информация: состав, условия хранения, пищевая ценность, производитель и такая табличка об упоминании пользы данного продукта:

Морская тематика и стиль мармеладных баночек мне очень понравился. Некоторые детали на этикетке объемные, оттого картинка кажется еще более живой и задорной.

То какао-боб с фонариком среди водорослей на дне моря, то деловая малинка с лопатой или веселый апельсинчик с лейкой.

На пробу мне прислали 3 вкуса:

Мармелад «Морской трюфель»

«Морской апельсин»

и «Морская малина»

Всего в ассортименте на сайте производителя представлено 4 вида. То есть еще 4-ый вкус - Мармелад желейный с морской капустой "Мята". Думаю, мята должна быть очень приятной

Первую баночку, на которую я положила глаз и которую я вскрыла первой, стал «Морской Трюфель».

Мне было очень любопытно попробовать сочетание какао, морской капусты, апельсина (который, кстати, тоже есть в составе, как и в одноименном апельсиновом мармеладе) и все это в виде желейного мармелада.

То есть это не просто желе или просто мармелад, это сочетание двух этих лакомств.

Учитывая, что я не являюсь поклонником ни желе, ни морской капусты, к дегустации я приступила немного с подозрением

• Итак, «Морской трюфель»:
• по виду темный, самый плотный по консистенции, больше всего похож именно на мармелад.
• аромат напоминает шоколад, но в целом, не самый аппетитный, кондитерский, а с нотками чего-то еще. Наверно, за счет все-таки водорослей в составе.
• по вкусовым ощущениям уже больше напоминает плотное желе с порошковым привкусом какао.
• Восторга от данного экземпляра я не получила, отдала маме на съедение. Мама с радостью приняла этот необычный презент. Морскую капусту она любит, да и желе тоже, в отличие от меня)

В целом, вкус у «Морского трюфеля» такой, что за раз банку съесть не хочется, но по чуть-чуть вприкуску с чаем можно употребить.

• Ставлю 7/10

• Второй экземпляр - «Морской апельсин».
• здесь нет яркого сочного аромата апельсина и такого же насыщенного цвета. Пахнет именно сочетанием апельсина и водорослей. В этой баночке и среди всех опробованных вкусностей-полезностей от Sea Marmelad этот аромат и привкус морской капусты ощущался сильнее всего.
• по виду отчетливо можно наблюдать темно-зеленые вкрапления морской капусты и кусочки апельсина. Но мне это все больше напоминало холодец: зеленые кусочки то ли петрушки, то ли другой зелени, оранжево-желтые походили на морковь. А за счет агара в составе, плотной именно желеобразной консистенции ассоциации с холодцом так и не покидали меня

Дегустировала без особого энтузиазма, просто не по мне пришлось лакомство. Но я не умаляю его полезных и крутых свойств! Просто отдала родителям.

• Моя оценка 6/10.

• И заключительный вкус, который мне довелось попробовать – «Морская малина». 

Баночка от этого лакомства у меня осталась на память, т.к. это единственный желейный мармелад, который я не отдала на съедение родителям)) Думаю, это о многом говорит

• цвет малинового варенья, консистенция малинового варенья и запах малинового варенья)
• это один из 3 морских мармеладов, который отличается и по плотности, и по аромату от других. Он более мягкий, жидкий, с вкраплениями малиновых семечек и морской капусты. А пахнет так сладко и без морских этих ноток.
• 
• но ела этот мармелад я с большим удовольствием. И ложкой вприкуску с чаем, и с банановыми самодельными оладушками
• В общем, моя оценка данному лакомству 10/10. 

Всё мне в нем понравилось! Как любитель малинового варенья, одобряю. А с учетом всех полезных свойств данного морского желейного мармелада, так вообще рекомендую

• Цена за 200гр вкусняшки – 250р.

В качестве полезных сладостей без особых вредностей и со сниженным содержанием сахара, с Омега-3, йодом и железом – вариант хороший и интересный не только для детей, но и для взрослых.

Моя общая оценка всем трем заморским мармеладам – 8/10. Учитывая, что я не ем морскую капусту и желе – результат хороший!) И кстати для таких едоков как я, которые недополучают полезные микроэлементы по причине того, что «морская капуста – это невкусно», такие сладости - весьма нужная штука

А вы любите морскую капусту и желе? Какой бы вкус выбрали?