Полина Пинигина: Ремесленный шоколад с чаем матча от MatchaBotanicals

Всем привет. 

Я, как и многие наверное, очень сильно люблю сладкое, особенно шоколад. Это моя слабость, но последних лет пять шоколад, продающийся в магазинах стал просто отвратительным и неоправданно дорогим. Я перешла постепенно на натуральных шоколад, хотя найти его в продаже конечно тоже не просто, особенно когда хочешь здесь и сейчас. 

Сегодня я хочу рассказать о необычном, но очень вкусном ремесленном шоколаде с чаем матча. 

Эта плитка изготавливается на шоколадной мануфактуре, при изготовлении используется меланжер - мельница с гранитными жерновами, где будущий шоколад перемалывается и коншируется в течении 48 часов.  Каждая шоколадка отливается по плиткам вручную.

Но это не совсем обычный шоколад, в его составе есть органический зеленый чай матча премиум, 

из Японии, Удзи, префектура Киото.

Состав: масло какао, сухое молоко, сахар, 100% органический зеленый чай матча премиум, морская соль. 

Вес плитки: 50 грамм. 

Пищевая ценность на 1 плитку: Белки 4,3 г, жиры 26 г, углеводы 18 гр, 322 кКал. 

Шоколад нежно-зеленого цвета, однородный (это у меня камера какие-то пятна наснимала), очень приятно пахнет какао. 

Таять начинает ещё в руках, вкус наиприятнейший, нежный, очень необычное сочетание молочного шоколада и чая. Причем матча по вкусе не солирует, она открывается легкой чайной горчинкой в послевкусии. Крайне необычно, но очень понравилось. 

Очень вкусно пить с чаем или капучино  матча.

Цена такого удовольствия - 380 рублей, но скажу, оно такого стоит. 

Я с удовольствием куплю еще, тем более что сейчас у них еще появился голубой шоколад BLUE MATCHA. 

Рекомендую попробовать, побаловать себя очень необычным вкусом или же сделать отличный подарок для своих близких.