pavla: Шоколад Спартак горький элитный 72% какао
Отзыв
Шоколад Спартак горький элитный 72% какао, Республика Беларусь. Состав: какао тертое, сахарная пудра, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор натуральны «Ваниль». Может содержать незначительное количество молочных продуктов, арахиса, орехов. Какао-продукты – 72%. Общий сухой остаток какао не менее 68, 6%. Среднее значение пищевой ценности 100 г. продукта: белки – 10 г., жиры – 39 г., углеводы – 39 г., энергетическая ценность – 550 ккал.
Сладкоежкам продукт вряд ли понравится, а вот ценителям горького шоколада с небольшим содержанием сахара придется по вкусу. Радует, что продукт не содержит пальмовое и какао масло. Шоколад вкусен как самостоятельное десертное блюдо, также может служить ингредиентом, в том числе начинкой или прослойкой для пирожного, украшением мороженого или из него можно приготовить конфеты ручной работы. Для этого необходимо: плитку шоколада разломать и растопить на водяной бане, добавить немного молока. Любителям сладкого рекомендую: снабдить массу чайной ложкой меда. Затем измельчить сухофрукты и орехи. Перемешать все ингредиенты. Из полученной консистенции сделать конфеты и обвалять их в кунжуте, миндальных хлопьях, кокосовой стружке или какао-порошке. Изготовленные сладости поместить в холодильник на 20-30 минут.
Могу сказать, что, во-первых, в этом продукте привлекает лаконичная упаковка из крафт-бумаги, во-вторых, его состав и, наконец, вкус. Безусловно, такой шоколад больше понравится людям, которые отдают предпочтение продуктам с горькими и кислыми вкусовыми качествами.