Oliko Volodina: ЕСО Каша овсяная протеиновая с черникой, 40г, быстрого приготовления : мой био-хакинг каш!

Друзья, в прошлом месяце у меня был рейд по протеиновым кашам и пока я писала отзывы об очень вкусной кашей Bionova, параллельно вела покупательскую разведку, чтобы наладить домой поставку этих каш

Совершенно неожиданно обнаружила в знаменитой крупной сети протеиновые каши, скромного бренда ECO.

Угадайте, что я увидела на обороте упаковки, кто производитель?

Пока на мой вкус – это лучший производитель протеиновых каш.

Домашний вет контроль тоже дал добро:

--------------------

ОБЩАЯ ИНФО:

Бренд: ECO

Цена: ок 34-50 руб бывают акции

Вес: 40 грамм

Изготовитель: Нова Продукт Аг, Россия

Срок годности: 12 месяцев

Доступность: ищите в супер и гипер форматах магазинов, чем суперее, тем больше шансов там обнаружить ассортимент

-------

Конечно же, мне очень хотелось сравнить состав и каши.

На упаковке нет указания громких преимуществ, однако составы похожи как близнецы, из особенностей

• Молочный протеин
• Нектар агавы
• Инулин
• Ягоды

Я не стану повторяться о преимуществах овсяной каши на завтрак, и каш усиленных протеином, добро пожаловать в эти отзывы:

• Каша с клубникой

Зачем пригодится протеин в каше? Сравнение Bionova с популярными просто-кашами. Клубнично-ягодный баттл овсянок.

• Каша с черникой

Каша, обогащенная молочным протеином: белка вдвое больше, чем у "просто-каши"? Сравниваю с кашей на овсяном протеине. Как еще продлить сытость?

• Каша с овсяным протеином (не молочным) шоколадная

Овсянка, сэр?! Если протеиновая - однозначно, да! Овсяный протеин: как на вкус?

----------------------

Здесь кратко:

• Протеиновая каша содержит вдвое больше белка по сравнению с аналогичной быстрорастворимой просто на сухом молоке\без молока.
• Уже в одной порции протеиновой каши 100 грамм - белка 18.2 граммов,
• тогда как в 100 граммах Быстров -9.8 грамм.
• Здесь нет именно сухого молока, а есть протеин – я плохо переношу молочку, у меня изжога. А эта каша заходит чудесно.
• Каша за счет протеина – сытнее, тут еще есть и отруби – в них тоже дополнительный овсяный белок.
• Эти каши шикарно ароматизированы – очень натурально – и хотя не люблю ароматизаторы, но здесь это так уместно и это просто высокая кухня, как сбалансированно и красиво подобраны ароматы. Я не отличаю от настоящей черники, клубники, яблока (из тех, что пробовала). А если сравнивать с косметикой – не знаю пока косметические бренды, которые так же здорово бы смогли воспроизвести фруктовые ароматы.

ОПИСАНИЕ:

Каша овсяная ЕСО протеиновая с черникой – это натуральная каша без добавления сахара. Продукт содержит 18% белка, медленные (правильные) углеводы и пищевые волокна, в том числе инулин, поэтому каша надолго придает чувство сытости, наполняя организм энергией и поддерживая аминокислотный баланс на протяжении длительного периода времени.

------

ДЕГУСТАЦИЯ:

Внешний вид каши – это мелкие хлопья с порошочком и ягодами.

Нравится, что ягоды бросаются в глаза – это целая черника и ее тут не три штуки . Достаточно.

Каша запаивается довольно быстро, консистенция становится гуще и мне напоминает сваренный резаный овес (у меня любимый – финский Мюллен Парас).

Красителя тут нет, оттенок за счет запаривания черники.

Вкус – в меру сладкий, я не ем сладкие каши и не варю на сахаре никогда. А тут сладость такая, что я даже не фукаю, очень деликатная, аппетитная!

Консистенция хлопьев ощущается как у натуральной каши – это не пергамент, не бумага во рту, вкусная каша!

Сытость действительно дольше, чем от просто каш.

Сытость можно увеличить, если добавить жиры:

• Я люблю масло МСТ, средне цепочечные триглицериды насыщают клетки энергией.
• Жирные сливки
• Кокосовые сливки – отвал башки как вкусно и немного экзотично. Не надо бояться сочетать с молоком обычным коровьим. Я проверяла на десертах: кокос и сливки обычные сочетаются и дают вкус пломбира.
• В свою кашу могу добавить еще кокосовое молоко.

Еще мне показалось, что каша бренда ECO будто бы больше разваривается и более сытная, белковый состав по сравнению даже с Бионова кашами – выше.

Например, я считала, что на 100 грамм Бионовы белка будет 15 грамм, а здесь в каше ECO заявлено больше -18.2 грамм.

Для сравнения как выглядела каша БИОНОВА с черникой:

ИТОГИ:

Кашу я по-прежнему советую, не самый бюджетный вариант, возможно, но меня выручает, когда я «в бегах». Очень экономит время, а кто считает модный эко след в быту – то он тоже ниже, если считать множество параметров (электричество, газ, углеродный след). Так что цена начинает себя оправдывать.

Так же эта сетевая каша частной марки privatelabel ECO, как мне показалось, имеет улучшенный в плане количества протеина состав, она более сытная, ароматная, и будто бы и черники тоже больше. А стоимость ее ниже, чем если охотиться на маркетах. Я купила на распродаже за 33р.

Достоинства:

• Состав дополнен инулином, отрубями, протеином по сравнению с просто кашами из магазинов
• Хорошо растворяется, отличная консистенция
• Неприторно-сладкая, хотя без сахара, вкусная!
• Приятный аромат черники
• Более сытная по сравнению с другими быстро-кашами
• Без молока, подойдет тем, у кого непереносимость молочного белка или строгие убеждения

Недостатки:

По прежнему не вижу

P.S.

Ниже реакция кота на кашу, нет, он не путает это с патчами, ему действительно нравится запах, по другому и быть не может. Кот из ЗОЖнутой семьи.  (На самом деле он мясоед-сыроед).