Olga Sysoeva: Вкусный и полезный завтрак. Мюсли от компании Фруктовая Энергия

Можно ли завтракать вкусно и полезно?

Компания "Фруктовая энергия" поможет ответить на этот вопрос утвердительно. Под ее руководством выпущено три разных варианта полезных завтраков:

• Мюсли мультизлаковые с пророщенной пшеницей, семенами льна и тыквы
• Мюсли мультизлаковые с пророщенной пшеницей, орехами и шоколадом

• Мюсли мультизлаковые с пророщенной пшеницей и ягодами

Кроме пшеницы добавлены овсяные, кукурузные и гречневые хлопья. Мюсли глазируются натуральным яблочным соком. В составе нет ароматизаторов, красителей и консервантов, они не жареные. Ранее производители добавляли в состав фруктозу, но сейчас убрали ее, что к лучшему. Ведь, как известно, фруктоза имеет и свои недостатки. Например, из-за отсутствия процесса выработки лептина при употреблении сахарозаменителя (фруктозы), организм может перестать его вырабатывать вообще. Данный гормон отвечает за чувство насыщения пищей, в результате есть риск появления постоянного чувства голода, что может в дальнейшем обернуться набиранием лишнего веса. Конечно, это в случае злоупотребления фруктозой, но мы ведь завтракаем регулярно и не хочется, чтобы рано или поздно наличие этого сахарозаменителя нам аукнулось.

Чем полезны мюсли?

Мюсли – это источник витаминов, минералов, аминокислот и массы других полезных компонентов. Продукт хорошо усваивается организмом, утоляет голод и дает заряд энергии и бодрости на весь день. Регулярно завтракая мюсли, можно улучшить самочувствие и нормализовать работу некоторых внутренних органов. Разумеется, мы говорим о натуральном продукте, без вредных добавок. Поэтому прежде, чем покупать мюсли в магазине, обязательно проверьте состав. Большая часть того, что продается на полках - совсем не полезно, а скорее даже наоборот. 

А вот натуральный продукт богат клетчаткой и благотворно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта. Мюсли нормализуют работу кишечника, способствуют выведению токсинов, шлаков, солей тяжелых металлов, холестерина и радионуклеидов, оказывающих вред нашему организму. Клетчатка запускает обменные процессы, препятствует усвоению жиров и помогает справиться с проблемой запоров.

Кроме того, в правильных мюсли заточены и витамины. Витамин В – витамин спокойствия – необходим для нормальной работы нервной системы. Витамин Е – натуральный антиоксидант, замедляющий процессы старения. Витамин А требуется иммунной и эндокринной системе, костям, зубам и органам зрения. Входят в состав мюсли и кальций, калий, магний, железо и другие микро-и макроэлементы. Мюсли можно употреблять и диабетикам, если в их составе нет сахара. Как раз как в продукции "Фрутовой энергии".

А вот для похудения есть мюсли не получится. Калорийность у них все же не самая маленькая. 

Из трех представленных у "Фруктовой энергии" вариантов мюсли мне полюбились два: шоколадные и ягодные. Про тыквенные поговорим чуть позже. А пока предлагаю рассмотреть состав первых двух.

Мюсли мультизлаковые с пророщенной пшеницей, орехами и шоколадом, глазированные яблочным соком

Состав: хлопья из пророщенных зерен пшеницы, яблочный сок, хлопья овсяные, молочный шоколад (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгатор: соевый лецитин), миндаль, изюм, хлопья кукурузные, какао-порошок.

Пищевая и энергетическая ценность
в 100 г продукта (средние значения):

Белки 11 г.

Жиры 9,5 г.

Углеводы 53 г.

КДж 1390

ККал 330

Мюсли мультизлаковые с пророщенной пшеницей и ягодами, глазированные яблочным соком

Состав: хлопья из пророщенной пшеницы, яблочный сок, хлопья овсяные, изюм, клюква сушеная (клюква, сахар, лимонная кислота, подсолнечное масло, концентрат сока бузины черной), хлопья кукурузные, клубника сушеная.

Пищевая и энергетическая ценность
в 100 г продукта (средние значения):

Жиры 1,5 г.

Углеводы 60 г.

КДж 1170

ККал 280

А теперь поговорим о третьем виде мюсли от "Фруктовой энергии".

Мюсли мультизлаковые с пророщенной пшеницей, семенами льна и тыквы, глазированные яблочным соком

Состав: хлопья из пророщенных зерен пшеницы, яблочный сок, хлопья овсяные, хлопья гречневые, семена тыквы, семена льна.

Пищевая и энергетическая ценность
в 100 г продукта (средние значения):

Белки 11 г.

Жиры 4,5 г.

Углеводы 46 г.

КДж 1100

Ккал 260

Я пробовала эти мюсли, но больше употреблять не буду. Почему? Да потому что не всем подходят семена тыквы. Несмотря на всю их полезность, в интернете можно найти массу отзывов, когда людям становилось от них плохо. Лично я после употребления данного вида мюсли заметила слабость в организме, головокружение и тошноту. Когда начала разбираться, на что же может быть такая реакция, выяснилось, что вероятнее всего, на наличие семян тыквы в составе мюсли, которые я употребляла каждый день на завтрак. Так что будьте осторожны.

В упаковке 310 г. Мне хватает в среднем на 5-6 приемов. Цена 160 р. Производитель предлагает заливать мюсли молоком, кефиром, йогуртом или вообще употреблять в сухом виде. Я выбираю подогретое молоко. 

Выглядит прекрасно. А на вкус - объедение! Сытный и полезный завтрак без затрат времени и сил по утрам. По-моему, идеально. Я достаточно долго искала для себя вариант натуральных и недорогих мюсли (аналоги можно встретить по цене от 250 до 450 р за упаковку) и наконец-то нашла, чему несказанно рада. Всем советую.