Ольга: Обожаю полезные рецепты! Шарлотка ПП
Пост
Дата:
16.05.2019
🍰Шарлотка - есть тут ее любители? Если яблоки вам по душе, то она вам придется по вкусу!
Сегодня о шарлотке полезной в мультиварке, блюдо для занятых 
♥Понадобится:
Яблоки 430 гр.
Яйцо 5 штук
Мука 180 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Подсластитель
Специи для выпечки
Масло для смазывания
Яблоки очистить от семян, нарезать ломтиками.
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить яблоки на дно.
Яйца взбиваем с подсластителем (или без него), добавляем муку, разрыхлитель, специи - всё смешиваем миксером до однородной массы.
Залить яблоки тестом, закрыть крышку, часто программы совпадают на мультиварке - это ВЫПЕЧКА, время - 1 час.
И готовим до окончания программы. 
При приготовлении я использовала 2 вида муки - кукурузную (шарлотка получилась золотого цвета) и кокосовую (немного сладкой).
При замесе консистенция вышла густой, мне пришлось добавить воды на глаз и ещё яйцо.
Цель - получить жидковатую консистенцию, чтобы каждая долька яблочка была в этом тесте.
Масло использовала - кокосовое.
Подсластитель - сделала для себя вывод, что его можно и не добавлять, всё равно не чувствуется.
А вот уже на готовую шарлотку пошли в ход: финиковая паста, арахисовая паста, мед, орешки, кокосовая стружка...что вашей душе угодно!
⠀
Приятного аппетита и правильных рецептов
Комментарии (26)
Отличный рецепт! 
Lenore, а я тоже - какая мука есть - ту и мешаю )))) Кэроб крутая штука, я только если его добавляю - уже говорю, что это шоколадный пирог 
как аппетитно выглядит
класс! Никогда сама не готовила, но штука безумно вкусная
Утащила
Stacy_Sky, очень рада
Совсем без сахара, Оль??? 
Ольга Мальцева, я полтора стакана кладу 
Если мне ограничить доступ к сахару, я стану Халком)))
хороший рецептик
с вашим вкусным ником )))
Stucha, Оооо, понимаю. Попробуй меньше, может не развалится ))
У меня как-то развалился пирог....от супер-начинки, я его в тарталетки переложила - все думали, что так и надо
Слюнки прям вызывают фотки пирога 
17