Nymfa97: Очччень Polezzno Семена Чиа Премиум
Отзыв
Давно хотела попробовать. И вот решила попробовать
Ну что могу сказать, классные они 😊 Коробочка очень мне понравилась! Цена 350 рублей за 200 гр, незнаю, может есть и дешевле, но мне лень было искать... семена нам привезли из Парагвая, срок годности 12 месяцев при t не выше 25 градусов
Кстати, что такое семена ЧИА ☝🏻🤓
Это семена испанского шалфея, однолетнего травянистого растения высотой до 1 метра, произрастающего изначально в Мексике и Южной Америке, но ныне культивируемого во многих странах Азии, а так же в Эквадоре, Боливии, Аргентине и Австралии (Парагвай - это государство между Аргентиной, Боливией и Бразилией)
Оказывается, у Майя, Инков и Ацтеков эти семена были мало того что вместо денег - ими платили дань и налоги, но ещё и Священной пищей! Их использовали в религиозных церемониях и приносили в жертву Богам. А всего одна ложка этих семян могла дать силу воинам на целые сутки!
- Ещё бы! Ведь эти маленькие семена содержат в себе: витамины В1, В2, В3, клетчатку, кальций, калий,марганец, железо, фосфор , а так же ненасыщенных жирные кислоты Омега-3 , преимущественно линоленовую. При этом 0% холестерина, 25% клетчатки, 30% полезных жиров, 18% белков, 33% углеводов и 461,87 кКал на 100 грамм
В общем это была основа рациона и очень важная часть культуры, и не только пищевой...
Открываем упаковку, видим там наполненный полиэтиленовый пакет, очень крепкий.
Семена разного цвета, от белого до тёмно-серого, и если присмотреться, видно что оболочка у них как-бы «потрескавшаяся», наверное это и даёт им «набухать»впитывать в себя жидкости... Все ведь знают, что их надо в чем-то «размочить» перед употреблением?! Они очень гигроскопичны, и буквально за 15 минут разбухают раза в три
Я обычно их намешиваю в домашний йогурт, пока варю кофе, пока что...
7
Тоже планирую отзыв на них написать со своими рецептами)
за рецепт чёрной икры! Сами придумали? Даже никогда о таком не слышала... Вкусно?