Norbertovna: Мед натуральный Алтайский с Черникой - вкусное и полезное лакомство для всей семьи

Добрый день. Думаю, все знают о полезных свойствах меда. Он повышает иммунитет, улучшает функции внутренних органов, систем организма, активизирует обмен веществ, ускоряет процессы регенерации, улучшает сон, предупреждает развитие склероза. Помимо лечебных свойств мед является еще и очень вкусным, питательным лакомством, которое любят употреблять в пищу и дети, и их родители. 

Я вот не представляю свою жизнь без меда - добавляю его в каши, в выпечку, в горячие блюда. Да и просто в прикуску к чаю. Я перепробовала множество видов меда и определилась со своими предпочтениями. Но всегда интересно попробовать что-то новенькое. Поэтому когда в одном интернет-магазине я увидела мед с черникой, то не смогла пройти мимо! 

Черника не только благотворно влияют на остроту зрения, но и на кровообращение в сетчатке. А тем, чья работа связана с повышенной нагрузкой на органы зрения, черника просто необходима, так как способна понижать утомляемость глаз. Витамин Е и антоцианы, содержащиеся в ягодах, делают ее незаменимой при миопии и близорукости, а так же они важны для укрепления капилляров и улучшения работы мозга.

Заказала я мед в интернет - магазине Фитотерапевт. В этом магазине огромный выбор самых разнообразных добавок к меду. Просто глаза разбегаются. 

Находится мед в небольшой стеклянной банке с завинчивающейся крышкой. Горлышко у банки большое, поэтому мед удобно набирать ложкой. Баночка помещена в картонную упаковку, на боковых сторонах которой находится подробная информация о пользе меда, о составе, сроках годности и производителе.

Также много полезной информации есть и на этикетке, наклеенной на саму банку.

Объем: 250 

Стоимость: 280 рублей

Место приобретения: ИМ ФитоТерапевт

Мед с черникой имеет насыщенный янтарный цвет. При первом вскрытии баночки, мед немного вспенился по краям. Но на вкусе это никак не отразилось. 

По консистенции мед немного жидковат, но он такой плотный, тягучий. Аромат натурального меда.

А вот вкус у меда довольно необычный. Во-первых, он очень сладкий, прямо приторный. А во-вторых, присутствует ягодная кислинка. Такое сочетание делает мед  непривычным, своеобразным на вкус. Но  мне это очень понравилось. 

Мне мед очень понравился. Сейчас стараюсь следить за своим питанием и заменила им такой вредный сахар. Также я делаю выпечку с добавлением меда - это могут быть овсяное печенье, блинчики, панкейки, пироги. Такие сладости и полезны, и вреда фигуре меньше приносят. 

Очень часто я делаю медовую коврижку с бананом. Рецепт ее до неприличия прост, а получается она очень вкусной и сытной. Да и продукты для ее приготовления всегда найдутся на кухне.

Два банана нужно размять до состояния пюре, добавить к ним 2 стакана муки (я беру или овсяную, или цельнозерновую), 2 ст. ложки какая, 2 ст. ложки меда, корицу, ванилин, разрыхлитель. Все это хорошо размешать, добавить 2 стакана теплой воды. Перелить тесто в форму для запекания и поставить в горячую печь на 25 минут. 

Получается очень вкусный пирог. Хотя, честно сказать, я могла бы весь мед скушать просто так с чаем. Он настолько вкусный, что мне даже бывает жаль добавлять его куда-либо. В общем, мед с черникой мне очень понравился. Это натуральный, полезный продукт с необычным кисло-сладким вкусом.