Мой полезный завтрак
Пост
Мой самый любимый, ну просто обожаемый завтрак- это пудинг из семян чиа, кстати в последнее времяя просто влюбилась в белые семена, вкус нежнее чем у чёрных 👄 Да и для женского организма именно белый чиа полезнее🌱
Итак что же нам дают эти волшебные маленькие #семечки :
💚жирные кислоты из группы Омега
💚длительное насыщение
💚фолиевую кислоту➡ нормализацию работы ЦНС
💚снижение уровня вредного холестерина
💚выведение токсинов
💚нормализацию кислотности желудка
В этой статье хочу вас познакомить с моими самыми любимыми рецептами❤❤❤
Например, чиа-пудинг с сезонными фруктами, на мой вкус идеальный вариант с абрикосами или дыней:
Рецепт:
🌱50 грамм чиа заливаем 100 мл кедрового молока🥛Кстати, если у вас сухая смесь(как у меня) вы можете развести ее не так густо как указано на упаковке, тем самым снизив калорийность и жирность блюда в целом! Оставляем всё это на 15-20 минут!
🌱Измельчаем абрикос и 25 грамм грецких орехов, перемешиваем и вкушаем вкусный и полезный завтрак😌
Ещё один классный рецептик чиа- пудинга с клубникой и цукатами👇🏾
🌱50 грамм семян чиа заливаем 100 мл рисового или кокосового молока и оставляем набухать на 20-30 минут
🌱20 грамм цукатов ананаса также залить молоком на 5-10 минут
🌱30 грамм клубники и половинку среднего яблочка измельчить
🌱затем все ингредиенты выкладываем слоями: чиа+яблоки+чиа+цукаты+чиа+клубника
🌱убрать в холодильник на 20-30 минут
🌱сверху украсить ореховой смесью, у меня классная специальная смесь от "Настин-сластин"
А ещё обожаю вот такой рецепт с ноткой терпкости!
Недавно открыла для себя любимое вкусовое сочетание: кокос и лимон! Это лучшая пара, которая даёт фееричный вкус! Вот она и фигурирует в основе моего классного чиа- пудинга!
Итак:
🌱 смешиваем в пропорции: 50 гр. чиа+ 💯 мл. кокосового молока+ 20 мл. лимонного сока- оставляем этот состав набухать минут на 40-50
🌱тем временем лимонную цедру нарезаем тонкими полосками, а абрикосы небольшими кубиками
🌱всё это перемешиваем и едим с большим аппетитом и осознанием того насколько это полезно💪🏽
А если проявить нотку фантазии можно интересно сервировать чиа-пудинг, поместив его в половинку маленькой дыни или кокоса, например вот так👇🏾
Приятного аппетита!