Николя: Флаксы льняные со спирулиной Компас Здоровья, печенье без сахара, крекер

Купила флаксы со спирулиной в день, когда устала от городской серости. Открыла пачку — и ахнула: внутри лежали хрупкие волны зелено-бирюзового цвета, усыпанные изумрудными искорками льна. Как будто кто-то поймал кусочек океана и упаковал его для меня.

Первый хруст звенел, как прибой о камни! Вкус... необычный, но родной: сначала тёплый ореховый лён (будто земля, на которой стою), а потом — лёгкое дыхание морской свежести. Не водоросли — нет! Скорее, как ветер с побережья, солоноватый и живой.

Теперь они — мои маленькие ритуалы:

- Утром с авокадо — заряжают бодростью лучше кофе;

- В обеденный перерыв хрущу вместо чипсов — коллеги шепчут: «У неё там русалочья еда!»

- Вечером ломаю в суп — дети смеются: «Мама, суп стал волшебным!»

Самое чудо:

Когда жуешь их медленно...

...чувствуешь, как замедляется время.

Лён укореняет. Спирулина — окрыляет.

А соль на губах напоминает: ты часть этого большого, прекрасного мира...

Да, после них зубы в бирюзовых веснушках (спирулина не скрывает свою силу!). Да, крошки липнут к пальцам, как ракушки. Но когда я ем их у окна, а за стеклом — дождь и трамваи...

...закрываю глаза...

...и слышу море внутри.

Спасибо, «Компас Здоровья», за этот карманный кусочек свободы. За то, что напомнили: забота о себе может быть такой же лёгкой, как хруст летнего утра.

Теперь они всегда в моей сумке — моё спасение от усталости и скучных перекусов. Если ищете не просто еду, а тихую радость — дайте им шанс. Возможно, и для вас они станут глотком моря посреди обыденности.

P.S. Храните в сухости — чтобы хруст оставался звонким, как детский смех! ????