Наталья: Горячие напитки (не горячительные), полезные альтернативы.

Так,ну раз уж я взялась вам время от времени писать о вреде чего-то и писать рецепты полезной еды,то можно еще и писать о полезных альтернативах чему-то не совсем полезному и даже опасному.Может кому будет полезно...как знать. 

Сегодня я хочу показать вам чем я заменила чай в пакетиках,кофе и какао.Уровень полезности каждого из перечисленных мною продуктов каждый бесспорно определяет сам,лично для себя я решила исключить их своего ежедневного рациона так сказать и заменить более полезными аналогами.

Итак,начнем с чая.

Вернее чем же можно заменить чай в пакетиках?!

Правильно - развесным чаем(черный,зеленый,травяной).

Вы конечно же вольны брать то,что предпочитаете.Мой выбор такой, потому что черный и зеленый чай - классика,и выбирая развесной выбирайте крупнолистовой, а не пыль.Травяной тоже выбирайте исходя из своих потребностей и обращая внимание на противопоказания (принцип - не навредить!).У меня бывают чаи и с фруктами и с разными добавками,но тут важно читать состав,чтобы не было искусственных ароматизаторов. 

Почему чай в пакетиках пить нельзя?!Спросят у меня те, кто не читал мой пост о микропластике.Я вам отвечу!Потому, что пакетики не бумажные как вы могли подумать,они с микроплатсиком, дабы пакетик не размок от воды,а тем более от кипятка.И каждый раз когда вы завариваете подобный чай,вы выпиваете вместе с ним "порцию" микропластика.

Замена кофе и какао.

Почему кофе я для себя считаю не полезным я не буду писать,это немного личное.Но есть массу фактов говорящих о том какой именно вред может принести этот напиток.Их вы можете почитать и сами,если интересно.

Какао же я исключила потому, что оно не самым положительным образом влияет на суставы.У меня есть кое-какие проблемы и с ними.

Я вообще считаю,что лучше заменить что-то  не совсем полезное чем-то более полезным,если есть такая возможность.

Итак,кофе я заменила так называемым "кофейным" напитком из ячменя и цикория,а так же просто цикорием в разных его вариациях.

Этот напиток я очень люблю.Упаковка 100 гр обойдется вам в среднем в 30 р.

Чем полезны эти два компонента:

- ячмень - помогает снижать содержание сахара в крови и выводит из организма лишний холестерин,

- цикорий - содержит инулин,который нормализует обмен веществ,снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и укрепляет иммунитет.

Я делаю его с молоком и по вкусу ну точно как кофе с молоком,только запах конечно не тот))

Цикорий по-восточному отличается от обычного цикория вот таким составом: цикорий натуральный растворимый порошкообразный, цикорий натуральный жареный молотый, пряности.

Ну а так же вы можете выбрать любой цикорий на ваш вкус,с любой добавкой.Еще хочу порекомендовать вам напиток из цикория "Капучино с фруктозой",очень вкусная штука если вы любите капучино,но пенки он конечно такой не дает.Выглядит он  так,просто у меня сейчас его нет, но хочется чтобы вы знали как он выглядит.

Теперь о замене какао - кэробе.

Кэроб - сладкий порошок полученный путем измельчения плодов рожкового дерева, напоминающий по вкусу какао, он менее ароматный, но зато более сладкий.

Польза кэроба неоспорима:

• Кэроб прославился как средство, которое продлевает молодость. Этот порошок  богат антиоксидантами,которые попав в наш организм начинают взаимодействовать со свободными радикалами.
• В его составе нет кофеина,а какао его содержит. Напиток можно пить гипертоникам без вреда для здоровья. Еще продукт не имеет противопоказаний для детей и беременных женщин. Кэроб не вызывает привыкания за счёт уникального вещества сальсолинола (фермент который содержится в шоколаде)
• В какао имеется теобромин, вещество отвечающее за психоэмиональный фон человека. А в кэробе подобные ферменты отсутствуют, поэтому употребление продукта никак на вас не отразится.
• Но самым основным отличием кэроба от какао можно считать то, что он содержит  в 10—11 раз меньше жиров, чем какао. Сладость порошка рожкового дерева достигается за счёт фруктозы и сахарозы. 
• История гласит, что кэроб в далёкие времена знахари применяли в качестве антисептика. Состав за короткий срок помогал человеку улучшить состояние при отравлении и поносе. 
• Раз кэроб слаще какао порошка вам не потребуется дополнительно сыпать сахар. Единственным условием остаётся то, что сырьё рекомендуется с особой осторожностью потреблять диабетикам. 
• Кэроб активно применяется в диетологии. Его регулярное потребление заметно притупляет чувство голода и он блокирует выработку гормона греналина, который отвечает за аппетит. Он относится к гипоаллергенным продуктам.

Так что, вот так я коротко "пробежалась" по полезным заменам горячих напитков.На самом деле их существует очень много.И я думаю,что будет еще один пост о тех,что я не упомянула сегодня.

Спасибо за внимание!