nadi.ko: Первое знакомство с органическими продуктами и шикарный подарок в конце отзыва
Отзыв
Доброго времени суток, дорогие ЭКОголики и гости сайта!
Органическую косметику уже все заинтересованные попробовали.
А что насчет органических продуктов?..
Рассказываю о своём первом и весьма удачном заказе Российских продуктов с органическим сертификатом.
Предупреждаю сразу, что концентрация восторга и хвалебных слов, в этом отзыве, превышает всё допустимые приличным обществом пределы!
И пусть вас это не смущает. Я честно заплатила свои собственные деньги за заказ нескольких килограмм фермерских продуктов, о чем совершенно не жалею
Многобукв о производителе.
Про эко-ферму Рябинки я слышала давно, из уст главреда уважаемого мной портала о БИО.
И вот, по счастливой случайности, листая ленту Инстаграма я наткнулась на сообщение об акции невиданной щедрости — тому, кто сделает в Рябинках заказ до конца июля, будет подарено продуктов на 2000 рублей.
Судьба! Я очень верю в совпадения.
Решено делать заказ. Заодно, рассказать вам, чем же так примечательна эта эко-ферма.
Эко-ферма «Рябинки» — уникальный в России производитель, получившим европейский сертификат на очень широкий ассортимент продуктов.
Общепринятым знаком БИО/органических продуктов является европейский биосертификат (EU Organic Bio). Ферма Рябинки проходит сертификацию у немецкого БИО сертификатора CERES.
На всех этикетках красуется зеленый знак — Евролисток
Согласно стандартам, запрещено использование химических удобрений, пестицидов, гербицидов, семян с ГМО или семян, обработанных химическими фунгицидами и инсектицидами.
Животных на ферме кормят продуктами с тех же органически сертифицированных полей, содержат без привязи, с круглосуточным доступом на свежий воздух.
В интернет-магазине несколько крупных разделов:
- Пробные наборы
- Молочные продукты БИО
- Сыры БИО
- Овощи БИО
- Соленья и варенья
- Свежее мясо телятины БИО
Мой заказ
Мне не интересно мясо и я стараюсь минимизировать молочные продукты. Молочка — потому что вижу от нее негативный эффект на коже, хотя причин тому может быть много. Это лишь моя личная мера предосторожности и совсем другая история, не входящая в рамки отзыва.
Изначально, я была нацелена на овощи-фрукты-ягоды. Однако, на сайте их оказалось совсем мало.
Я позвонила по телефону на сайте, поговорила с вежливой девушкой и выяснила, что сайт пополняется по мере появления продуктов. Например, клубника есть, но ее мало. Поэтому на сайте она не представлена, но ее всё равно можно добавить в заказ. В общем, если что-то очень нужно, то всегда можно позвонить — в Рябинках клиенту идут на встречу.
Мне сообщили, когда обновится ассортимент и я быстро сформировала корзину, дождавшись нужного дня.
Любопытство оказалось сильнее моих личных тараканов, поэтому я себе не отказала в возможности попробовать фермерские органические молочные продукты ( о, какое же верное это было решение!)
Я привожу полную корзину, стоимостью около 4 тысяч рублей ( включая подарочные 2 тысячи ) :
- Пахта БИО
- Огурцы БИО
- Томаты крупные БИО салатные
- Зеленый лук БИО
- Салат БИО Лолло Росса
- Кинза БИО
- Укроп БИО
- Томаты БИО Черри
- Молоко БИО цельное пастеризованное
- Горох БИО
- Баклажаны БИО
- Творог рассыпчатый БИО, 5%
- Адыгейский сыр БИО
- Монтазио сыр БИО молодой
- Лук репчатый БИО молодой
- Салат БИО изумрудное кружево
- Клубника десертная БИО
- Клубника ремонтантная
Остановлюсь на продуктах подробнее.
Сладкий зелёный горошек — это моя страсть! Я обожала его с детства, но не ела его много лет.
Помню, как со всех ног бежала навстречу дедушке, который нём мне из огорода любимый горошек. Ох, я полцарства готова отдать за повторение этих вкусовых ощущений.
Когда своя дача за много-много километров, то найти мою эту страсть не так то просто.
Поэтому увидев на сайте Рябинок до слез любимые стручки, я заказала сразу две упаковки. Сказать честно?... Надо было 4 брать!
Абсолютно как в детстве: сладкий и сочный горошек. Съела весь, вместе со стручками Что восхитительно — не попалось НИ ОДНОГО червивого стручка. Со мной такое впервые))
Огурцы довольно крупные ( я люблю у бабушки в огороде срывать совсем малышей ), но всё равно очень вкусные. Не горчат совсем! Не "пустые" на вкус, а даже слегка сладкие.
Не менее вкусные оказались Томаты для салата — сочные, крупные и спелые.
Но отдельный восторг — это Томаты Черри. Они ИДЕАЛЬНЫ!
Я никогда особо не любила этот сорт томатов. Теперь знаю почему! Всё что я пробовала до Рябинок — вода и безвкусная "зелень"
Эти малышки покорили моего мужа. Они сладкие! Абсолютно без кислинки, потрясающе "хрустят" при раскусывании. Эти помидоры очень сочные, но без "воды" и имеют очень насыщенный вкус.
Эти яркие помидорки даже в моем муже разбудили фотографа. Не представляете, сколько мы сделали сочных кадров!
Ещё один восторг — перья зелёного лука. Они совсем не "кусаются" и тоже очень сладкие на вкус. Покорили даже меня, нелюбителя лука впринципе
Я взяла два вида клубники.
Прошу прощения, за сравнение типичного городского жителя, но эта клубника по вкусу точно как клубничный йогурт или клубничный чупа-чупс.
100% клубничный вкус. Сочный, яркий, сладкий. В ней нет ни грамма кислинки или "пустой" воды, как у клубники с нашего огорода. Клубника в Рябинках — самая концентрированная и насыщенная по вкусу клубника из всей, что я пробовала.
Баклажаны как с картинки. Просто идеальные! Я даже не знала, что таки бывают. Гладкие, блестящиие и абсолютно свежие, не подпорченные внутри. Пролежали у меня в холодильнике целую недели и по-прежнему хороши!
Как же хорошо, что я взяла молочку!
Молоко и Пахта — в стеклянной бутылке. Очень я люблю стеклянную тару ( тут муж, уставший от обилия стеклянных баночек в доме, грустно вздохнет )
Пахта — новинка для меня. Это побочный продукт производства сливочного масла. Заказала из любопытства. Похожа на сливки, только имеет выраженный сладкий вкус и совсем-совсем не жирная. Мне больше всего понравилось пахту просто пить.
Молоко в Рябинках пастеризованное — так безопаснее. Но от этого не менее вкусное! Причем я даже больше оценила его на второй день после открытия. Не знаю, в чем секрет. С этим молоком я на работе сделала самый вкусный в моей жизни Латте. Ох, какой же вкус был нежный и сливочный!
Мужу, обожателю сыров, взяла на пробу твердый молодой Монтазио
Он его на несколько дней растянул, поедая пластинками и закатывая глаза от удовольствия. Я в сырах понимаю мало. Мне главное, чтобы был по-нежнее, не горчил и плавился в горячих бутербродах. Монтазио подошёл по всем параметрам.
Почему я ничего не пишу про творог? Да потому что он ушел на задний план, когда я открыла крышку контейнера с адыгейским сыром.
Тут мир замер, краски вокруг потускнели и весь свет сошёлся на тарелке с сыром.
От него исходил самый сливочный, самый нежный, самый родной и любимый аромат пломбира.
Такого восхитительного адыгейского сыра я ещё никогда не ела!
Творог, впрочем, тоже хороший. Не кислит, не горчит. Весь ушел на вкуснейшие сырники с деревенскими яйцами.
Про упаковку и доставку
Отдельно хочется отметить упаковку. Она ну очень эко, хотя и без полиэтилена не обошлось — ну а как иначе довезти из Подмосковья продукты в целости?..
Я обожаю минимализм, обожаю кравтовую бумагу, картон и дерево. Всё что около эко приводит меня в восторг. Как и эти милые лотки из переработанной макулатуры.
Кстати, лотки очень удобные! Я и сейчас продолжаю их использовать, для организации хранения продуктов в холодильнике. Очень удобно!
На каждой упаковке наклейка с основной информацией о продуктах фермы.
На дне — штрих-код с весом и стоимостью. Весовые продукты отмеряю мы при упаковке, поэтому цены могут варьироваться, в зависимости от веса.
Доставка осуществляется по Москве и Московской области. Сама ферма находится в 145 км от столицы, в одном из наиболее благополучных по экологической обстановке районов московской области — Шаховском
На сайте есть минимальная сумма заказа. Она зависит от района, как и стоимость доставки.
Например, я заказывала в офис, в пределах Садового кольца. Минимальная сумма для заказа в этот район — 2000. Доставка у меня вышла бесплатной, благодаря акции с подарочными продуктами.
Водитель от Рябинок доставил продукты в оговоренное время, любезно помог мне поднять их до проходной.
Правда чтобы донести всё это из офиса до дома, всё равно понадобилась помощь мужа. Женское дело — салаты из всей этой вкуснота готовить, а не сумки тяжёлые носить.
Стоит ли оно того?..
Моё мнение.
Конечно тех, у кого есть свой огород удивить не так просто. Но меня, истосковавшуюся за несколько лет по грядкам и огородным вкусняшкам, накрыло счастьем с головой.
При первой пробе особенно меня почему-то впечатлила зелень.
"Муж, смотри-смотри!! У меня ножка дергается и пальцы на руках, как у котятки ногти, в стороны раскрываются от удовольствия! " - восторженно шептала я, хрустя листьями салата
"Любит моя котятка травку! , - улыбаясь потрепал меня за ухом муж.
Не могу сказать, что этот салат имеет совсем уж какой-то особенный вкус. Просто от него, как и от всех продуктов, исходит такая приятная теплота, доброта и уют. Словно мне моя бабушка заботливо собирала эту овощную корзинку.
Через пол часа дегустации, я осознала, что совершенно сыта. Даже чрезмерно.
Подсчитала, что я съела:
- половинку томата
- половинку огурца
- перья зелёного лука
- немного укропа, кинзы и листьев салата
- 1/8 часть адыгейского сыра.
Так! Я съела продуктов, как маленькая киска, а наелась до отвала!
В этот момент я забыла обо всех минусах. О том, как забирала от курьера тяжелые сумки и несла их в офис. И о том, что стоимость нескольких килограмм томатов равна моей суточной зарплате..
Что за магия?..
Еще пару часов назад я была убеждена, что сыроеды питаются святым духом, поскольку мне было не ясно,как можно утолить голод одними лишь сырыми овощами и фруктами.
Вот это да! Беру свои слова обратно!
Магазинными помидорами и огурцами я ни разу так не наедалась. Они словно пустые.
Теперь в моей жизни не существует больше томатов-черри и адыгейского сыра. Они в магазинах безвкусные! У Рябинок томаты-черри слаще мёда, а адыгейский сыр похож по вкусу на сливочный пломбир, из детства.
Итоги и подарки
Кто-нибудь уже делал заказ на эко-ферме Рябинки
Поделитесь, пожалуйста, впечатлениями в комментариях
Я счастлива, что попробовала такие качественные и вкусные продукты! Счастлива, что и в России есть место с органическим сельским хозяйством и фермами.
Баловать себя такими продуктами на регулярной основе едва ли у всех есть возможность. Цена кусается, хоть оно того и стоит.
Как хорошо, что у меня есть для вас замечательный ПОДАРОК!
Условия его получения я опубликую в своём инстаграм в пятницу, 17 августа.
Обязательно заглядывайте