MoonLyly: Вместо сахара: сироп из голубой агавы

Всех приветствую!

Когда вы добавляете в привычную пищу и напитки нектар голубой агавы вместо рафинада, то в организм перестаёт попадать пустая сладость. 

Сироп голубой агавы Wholesome "Organic Blue Agave".

Вместо неё мы получаем полезные вещества, среди которых инулин, витамины и минералы. И даже это не самое главное.

Инулин - это лёгкий сахар, который не влияет на уровень глюкозы в крови и выводится не печенью, как остальные заменители сладкого, а почками. Кстати инулин в большом количестве содержится в цикории.

Цена: 730 р. (я покупала со скидкой за 620 р.).

Производитель: Мексика.

Срок годности: указан на упаковке.

В последнее время всё больше затрагивается тема вреда сахара. В связи с этим важно становится познакомиться с понятием Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня глюкозы в крови. Простыми словами, чем он ниже, тем лучше.

Например, ГИ:

• сиропа агавы — 15-17 единиц (при этом он слаще обычного сахара на 25%!),
• сиропа топинамбура 15 ед.,
• кокосового сахара 35 ед.,
• тростникового сахара 65 ед.,
• рафинада из свеклы - 70 ед.

Поэтому различные натуральные альтернативы сахару из свеклы - кокосовый, тростниковый и финиковый сахар, сироп топинамбура или агавы - это не новомодная пустышка или маркетинговый ход, а реальный выход для людей, которые стремятся к снижению вреда сахара (особенно для диабетиков и худеющих).

<ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА>

Сироп находится в прозрачной пластиковой бутылке объёмом 666 г. Крышка с откидным верхом открывается легко.

Для сохранения свежести продукта и для безопасной транспортировки имеется защитная мембрана. У бутылки широкое горлышко. Отверстие в крышке небольшое. Сироп из него свободно выливается при необходимости, при этом не засыхая и не засоряя отверстие.

Сироп прозрачный, янтарного цвета. Консистенция жидкая, как у свежего мёда. Запаха практически не имеет.

На вкус приятный, как патока. Вообще сильного вкуса я не ощущаю, только сладость с лёгким травянистым привкусом.

Сироп голубой агавы - это универсальный подсластитель. Я добавляю его по вкусу в разные напитки, например, кофе, чай. Так же немного капаю в кашу детям. Мне нравится делать морсы из различных ягод (облепиха, клюква, смородина) и добавлять в них немного сиропа агавы.