Melisskablog: Что такое МСТ пудра и с чем её едят 😊

Приветствую всех экоголиков!!!

Наверное впервые (я просто не помню ), оставлю отзыв на портале о чём-то съедобном. 

Не самая моя любимая тема для отзывов, но об этом интересном продукте захотелось написать.

Дело в том, что я уже третий год на низкоуглеводном питании, сахара в моём рационе больше нет, как и многих других высокоуглеводных  продуктов (прошу отнестись с пониманием, не все почему-то относятся к этому лояльно ), но сладенькое я ем, благо натуральных сахарозаменителей сейчас в ассортименте на рынке хватает.

Плюс, я ещё и на интервальном голодании (страшное слово конечно, но я не голодаю, я просто есть не хочу ), ем два раза в день, что даёт мне просто колоссальную свободу от чувства голода, практически на целый день.

Такой образ жизни, помог мне избавиться от довольно большого количества лишних килограммов и чувствовать себя намного лучше.

А сегодня я оставлю отзыв на интересный продукт от бренда АТМАН, который абсолютно вписывается в выбранный мною тип питания, а ещё помогает дольше не чувствовать голод и придаёт энергию.

МСТ Oil powder

или 

МСТ пудра

Порошок МСТ хорошо усваивается и является одним из полезнейших источников жиров, идеально подходит для кето, палео и спортивного питания.

И по традиции начну с упаковки

Упаковка у МСТ пудры добротная и надёжная.

Встречает нас симпатичная баночка из толстого стекла, с завинчивающейся крышкой.

Дизайн этикетки лаконичный, в спортивном стиле, сразу обращающий внимание на все плюсы продукта.

С маркетплейсов баночки доставляются в целости и сохранности, дополнительно хорошо упакованные.

Под крышкой есть защитная мембрана из фольги, которая ещё и является контролем вскрытия.

Вся необходимая информация о составе и способе применения, представлена на упаковке в полном объёме.

Обратим своё внимание на состав

Состав: среднецепочечные триглицериды (каприловая (С8) и каприновая (С10) жирные кислоты из натурального кокосового масла), протеин растительного происхождения, эфиры лимонной кислоты и моно-диглицеридов жирных кислот.

Простой и понятный здесь состав и главное нет сахара, сплошь полезные жиры.

Про пудру, способы применения и впечатления 

Начнём сразу с информации о самой пудре, что за продукт такой загадочный и для чего он нужен.

Информация от производителя.

MCT POWDER - порошок среднецепочечных триглицеридов из натурального кокосового масла.
Среднецепочечные триглицериды (MCT - Medium chain triglycerides) - правильные и полезные жиры, сжигаемые организмом для получения энергии. Они усваиваются гораздо эффективнее других жиров, поэтому практически не откладываются в организме в виде жировой ткани. При усвоении МСТ сразу преобразуется в энергию.

Сама пудра выглядит как белый рассыпчатый порошок, мелкого помола, запаха нет.

Кто на низкоуглеводном питании и использует в выпечке кокосовую муку, сразу заметят сходство с ней. 

Ещё похожа на сухие сливки или молоко.

Пудру можно добавлять практически буквально во всё, главное, чтобы вкус подходил.

Информация от производителя.

Порошок масла МСТ универсален в применении: для добавления в кофе, цикорий, матчу (сделает вкус мягче, придаст нежную кремовую текстуру), салаты, соусы, кондитерские крема, в смузи, протеиновые коктейли, в сырые и запеченные десерты и др.

Я чаще всего добавляю пудру в кофе, по 1 чайной ложке.

Информация от производителя.

Рекомендуется вводить в рацион по 1 чайной ложке в день, а при увеличенной физической или умственной нагрузке, можно увеличивать дозировку, для получения эффекта прилива сил, энергии и повышения работоспособности и выносливости.

Растворяется пудра замечательно, а при использовании ручного капучинатора, можно добиться красивой и аппетитной пенки.

Пудра придаёт кофе приятный, чуть сливочный вкус, будто и правда пьёшь кофе с небольшим добавлением сливок, вкусненько!

На вкус очень здорово, а ещё и полезно.

Энергии добавляет, работоспособность и выносливость увеличивает, насыщает, помогает контролировать голод.

Добавляю пудру и в десерты.  

С рецептами низкоуглеводной выпечки сейчас тоже проблем нет, их огромное количество и очень много вкусных.

Как например, вот эта тыквенная запеканка с осенним вкусом и настроением.  

По вкусу напоминает тыквенный чизкейк.

Рецепт:

Творог 350 г.

Тыква (пюре) 400 г.

Яйцо 4 шт.

Сметана 100 г.

Мука миндальная 60 г.

Сахарозаменитель, ванилин, пряные специи по вкусу.

Пудру МСТ положила на глаз 2-3 столовые ложки.

Смешать творог, сметану, яйца, сахзам, погружным блендером до однородного состояния.

В муку добавить специи, пудру и перемешать.

Соединить пюре тыквы и творожную массу, добавить муку и перемешать.

Вылить тесто в форму и запекать 40-50 минут при 180 градусах.

После остудить и наслаждаться вкусом.

Всем читающим отзыв желаю только хорошего настроения

Спасибо за внимание

Цена на официальном сайте 370 р.

Масса нетто: 100 гр.