Мария: Матча Супефуд
Чай матча - это натуральный полезный японский напиток, его можно готовить в любом виде и любой консистенции. Продукт от АТМАН взяла именно за хорошую недорогую цену и хороший состав. Приготовление простое, главное найти свой рецепт приготовления матчи. Я следовала рецепту, который был в буклете от изготовителя. 2 грамма порошка матчи насыпать в кружку, добавить 50 мл горячей воды и взбить бамбуковым венчиком, но у меня его не было, я воспользовалась капучинатором для взбивания молока, до появления пены. Потом в растворённый чай добавила тёплое молоко (можно также использовать растительное любое молоко) и перемешать, можно также капучинатором. Получается очень вкусный матча-латте напиток, в меру напитка в меру молока, необычный приятный вкус.
Матча с хорошим составом, мака перуанская и лукума дополняют напиток, делая его более нежным. Если вы хотите разнообразить свои напитки, то вам обязательно нужно попробовать и подобрать своё сочетание с матча! Ещё мне очень понравился матче с топленым молоком.