Марина: Владимирская Мещера
Привет всем экоголикам!
Наконец-то собралась с духом, чтобы выплеснуть негатив накопившийся к ферме Владимирская мещера.
Заказ делала в декабре, но не перед самым Новым годом, а раньше.
Вот что я заказала:
Как видно из накладной, мне не привезли рульку, а это было основное в заказе, т.к. я планировала приготовить ее в качестве сюрприза мужу (подробнее можно прочитать здесь ecogolik.ru/blog-marina-7874/seasonmarket1... ). И мне не положили в заказ бесплатные свиные ножки (для холодца), что тоже хоть и мелочь, но неприятно.
А самое неприятное, что никто даже не позвонил, не написал и вообще никак не предупредил о том, что этих продуктов не будет.
Заказ делала во вторник - привезли в субботу. Не очень быстро получается.
Теперь по продуктам:
Огурцы привезли в пакете без рассола. На фото видно, что они уже немного пожухлые. Ну и на ощупь мягкие - я люблю хрустящие и тверденькие. Сам вкус хороший, конечно, но в целом далеко от идеала. Оценка 3.
Куриные бифштексы я раньше заказывала. Они очень вкусные, но в этот раз на них было много льда. Думаю, скорее всего их размораживали, а потом снова заморозили и поэтому выделившийся из них сок замерз и образовал "сугробы" на котлетах. При жарке, разумеется, это проявилось разваливанием котлет и отсутствием сочности. Оценка 2.
Пельмени с курицей никто не размораживал похоже Они были не слипшиеся, не разваливались при варке. На вкус очень вкусные. Мяса много, тесто не сильно толстое и вкусное. Оцениваю на 5.
Масло в этот раз привезли с желтым налетом каким-то. Как будто оно не сильно свежее. Обычно такое бывает, если масло долго в холодильнике лежит. Вкус тоже не очень, как будто воск какой-то и еще масло сильно крошится. Оценка 2.
В подарок мне положили яйца. Как видно, они очень грязные - все в помете каком-то и еще они очень мелкие. На вкус вроде нормальные, надеюсь, что свежие. Но, если учесть, что они бесплатные, то вполне сгодятся. Оценка 4.
И еще хотелось бы отметить, что в декабре я написала, наверное, отзывов 10 на сайте Владимирской мещеры про различные продукты, в том числе, как положительные, так и отрицательные (по большей части), но мои отзывы так и не опубликовали. Видимо критику эта ферма не терпит.
В общем обидно и неприятно, т.к. Владимирская мещера была долго моим фаворитом.
Сервис и качество продуктов Владимирской мещеры скатилось ниже плинтуса. Оценка 2.
Не рекомендую!
Фу-у-ухх! Выговорилась.
Спасибо за внимание!