Лика: Медовая вишня
Отзыв
Приветствую, дорогие экоголики!
Сегодня сладкий отзыв на мед с вишней от Nectaria.
Продукт очень вкусный! В общем-то из-за этого мне и захотелось поделиться впечатлениями с вами.
До этого никогда не пробовала мед с добавками, ну как-то не удавалось. К тому же, мед я не покупаю, обычно его передают родственники и приобретать самой даже нет необходимости, т к всегда стоит баночка в запасе, а то и две.
Я люблю мед, могу есть его просто с чаем, чаще всего в осеннее-зимний период. А ещё больше люблю с оладушками, блинчики и пышками! И пусть это калорийно, но очень вкусно. Да и вообще мед можно использовать вместо сахара, добавляя в каши, творог и выпечку.
Крем-мед Nectaria взяла любопытства ради, да и баночка небольшая, всего 230гр., а срок годности - 2 года с даты производства.
Как только получила мед, практически сразу вскрыла банку. Кстати, имеется контроль вскрытия. Но в любом случае банка запаяна и можно легко понять вскрывали ли ее ранее.
Тара стеклянная, на этикетке можно найти состав: мед натуральный и плоды вишни. Вишня измельченная, но не в пыль, в мёде отлично видны красные вкрапления.
На лицевой стороне имеется отметина о том, что ягод содержится 10%, что достаточно для выраженного аромата и вкуса. Мед не приторный, за счёт вишни он имеет приятную, лёгкую кислинку и сдержанный вишневый аромат. Я бы сказала, что это мед с нотками лета. Продукт гармонично сочетает в себе медово-вишневый вкус, очень нежный, мягкий и после одной ложечки хочется ещё и ещё! Ароматная сладко-кислая субстанция будто вызывает зависимость и остановиться практически невозможно. А консистенция - это отдельный разговор.
Благодаря ягодам, мед имеет розовый оттенок, но камера моего телефона передает его по-своему.
Консистенция - густая и тягучая, кремовая и однородная, без крупинок сахара и пр. На вкус мед нежнейший. Такой мягкий мёд я ещё никогда не ела. Он приятно обволакивает и тает во рту.
Как я уже говорила, мед можно использовать вприкуску с чаем или добавить в чай вместо сахара, использовать в приготовлении выпечки и коктейлей, смузи, добавлять в молочные каши, для приготовления сладко- и горько-кислых соусов.
С творожной запеканкой мед с вишней тоже идёт на ура!
На столько хватит баночки - вопрос сложный и зависит от вашего аппетита. Можно хоть за вечер слопать всё. Мне же хватило на 2 месяца и ещё на донышке осталось.
Стоимость такого лакомства - около 300₽.
Если вы ещё не знакомы с таким медом, очень рекомендую!
Вкусное и полезное лакомство!