Lestari: Кисель из ягод, сухой, Черноплодно-рябиновый

Добрый день!

Кисель у нас в семье любимый напиток, готовлю его из свежих ягод или варенья, процесс у меня долгий, смешиваю несколько видов ягод, довожу до кипения, настаиваю, а затем довариваю уже с крахмалом. Получается затратно по времени, зато максимально полезно, но не всегда хватает времени на приготовление, либо ленюсь или забываю приготовить. Несколько лет назад впервые попробовала готовый сухой кисель марки Алтай флора, настолько меня впечатлил, что теперь всегда есть у меня в запасе. Ранее всегда привозила его с запасом из поездок на Алтай, благо сейчас можно купить в интернет-магазинах.

Самый экономичный вариант покупки большая коробка, вмещающая 1 килограммам продукта.

В этом отзыве о киселе из черноплодной рябины, но в ассортименте есть и другие виды, в том числе лесные ягоды, клюква, черника брусника, которые мне наиболее интересны, так как не растут на моей даче.

Коробка плотная, удобная для перевозки и хранения, есть достаточно информации для потребителя на её сторонах.

На обороте есть описание продукта, какие витамины содержит и указан состав, он натуральный, но меня всегда настораживает сахар на первом месте. Практически не употребляю его и не люблю сладкие напитки. Зато прекрасно что ягоды не в виде концентрата или сока, измельченном виде. Нет красителей, ароматизаторов и добавок, обеспечивающих вкус.

В коробке находится два пакета по полкило, удобно, даже можно поделиться или купить на двоих.

Вскрыть пачку и каждый раз для приготовления набирать из неё не очень удобно, я пересыпаю часть киселя в опустошённую банку из под такого же киселя, хранить и пользоваться комфортно.

Приготовит его не составит труда даже ребёнку, конечно постарше, кому можно уже доверить чайник с горячей водой. Всё просто, просто добавь воды.

Кисель в сухом виде, спрессован в гранулы, мелкие фрагменты, окрашенные от ягодных фракций — это сахар. Цвет тёмно-розовый, запах приятный, не химозный, пахнет ягодами.

Я на бокал объёмом 220 миллилитров кладу 2 десертные лодки с горкой сухого напитка, люблю насыщенный вкус.

Добавляю кипяток, перемешиваю, растворяется он хорошо и быстро без остатка.

Осталось теперь дать ему время остыть, на это уйдёт примерно 15 минут, поэтому при приготовлении завтрака или обеда заливаю его заранее, чтобы к моменту употребления он уже был комфортной температуры. Хотя можно использовать любые другие приёмы для быстрого охлаждения, зимой вынести на балкон или поставить стакан в ёмкость с водой.

Из такой порции получается кисель средней густоты, со слабым ароматом. Какой же он вкусный словами не передать, не кислый, да сама ягода черноплодной рябины не содержит кислоты. Самое главное во вкусе нет приторной сладости, в меру, для меня это важно, забочусь о здоровье.

Если приготовить кисель в прозрачном стакане и поставить его под лучи солнца, они изменили его цвет, эффект хамелеона. в структуре хорошо просматриваются фрагменты ягод.

Я выбираю этот напиток для здоровья, получаю дополнительную порцию витаминов, а также по рекомендации доктора, при гастрите он крайне полезен, обволакивает стенки желудка, снимает болевые ощущения.

Мне нравится,что у производителя этот продукт выпускается в разных фасовках и форматах, в пачках, банках и даже в стиках. Я имею возможность взять его с собой на работу, на дачу, в поездку, в отпуск, в этом году баловала себя любимым напитком в поезде, где чаще всего питаемся всухомятку, вредно для желудка. Сухой кисель удобный вариант на все случае жизни, полезный и вкусный.

Благодарю за внимание к отзыву!