Lenore: Моя новая любовь

Об авторе
Lenore
Магистр Ecogolik.ru
Подписаться на блог
Тип волос:
Длинные, темные, жирные у корней, сухие на кончиках
Тип кожи:
Жирная

Отзыв

Оценка товара:
802 23 12
Дата: 28.06.2018
Преимущества: Полезно и вкусно
Недостатки: нужно заказывать через интернет
десерт еда Пастила Пастила Белевская

Я знаю что такое пастила, я ее ела много раз, но не очень любила, куски сахара какие-то, неужели это вкусно кому-то. 

Но я не знала что такое настоящая пастила, а эти куски сахара, что продают в обычных магазинах ничего общего с настоящей Белевской пастилой не имеют.

Моя новая любовь - отзыв Экоблогера Lenore

Никогда бы не купила пастилу в коробке за 200 руб, когда она стоит 30, но мне как-то привез ее муж и рассказал, что это лакомство совсем не то, что я думаю, а похожее на пирог без муки, а только из яблок и бывает даже без сахара.

Слоеную и воздушную пастилку, признанную во многих странах мира, изобрел знаменитый купец Амвросий Павлович Прохоров, внучка которого Ольга Николаевна Прохорова и ныне живет на окраине Белева. Она рассказывала, что в их доме всегда любили печеные яблоки и однажды их напекли столько, что сразу не съешь. К тому же упустили момент готовности. Домочадцы с прислугой стали решать, что делать с яблочной кашей. Кто-то предложил соединить ее с сахаром и взбитыми белками, потом подсушить. Житейская практичность подсказывала, что в таком виде продукт можно будет хранить гораздо дольше. Предложением заинтересовался хозяин дома Амвросий Павлович. Яблочной каши было в избытке, белков не пожалели, а яблочные пластины высушили, потом склеили их сырой массой, и получилось удивительное лакомство.

Я теперь постоянно ее покупаю, когда встречаю, попробовала почти все виды. 

Себе беру ту, что без сахара совсем, она слегка кисленькая, но всё равно божественна, особенно когда понимаешь, что вкусняшка не отразится на фигуре.

Детям иногда беру с сахаром, растущим организмам углеводы не страшны, притом это отличная альтернатива всему сладкому, что продается в магазинах.

В этом отзыве я расскажу о двух видах, которые успела сфоткать до того, как съели:

Пастила с черникой

Покупая первый раз пастилу с ягодными добавками, я почему-то думала, что ягоды будут в составе яблочного пюре по всей пастиле, но оказалось, что только небольшая прослойка такая.

Моя новая любовь - отзыв Экоблогера Lenore

Черничная прослойка чуть сладше яблочной и придает необычный вкус, иногда для разнообразия покупаю  её, но всё же 

Классическая  самая любимая

Она более однородная, напоминает настоящий бисквит. Возможно дети даже не понимают, что едят яблоки.

Моя новая любовь - отзыв Экоблогера Lenore

Пастила очень плотная и трудно режется ножом. Чтоб срез был ровный и куски по тонще нужно очень острый нож иметь.

Чаще всего пастила сделана в форме брикета, та что большая с сахаром, а в маленькой коробке без сахара она в форме треугольника.

Ещё мне нравится, что она почти не крошится, т.е. ее можно давать детям в комнате, стряхнув сахарную пудру,  и не бояться за ковры.

Из чего бы она была не сделала, она просто тает во рту.

Моя новая любовь - отзыв Экоблогера Lenore

Состав: яблоки, сахар-песок, белок яичный.
Пищевая ценность в 100г : белки: 1,2 г, углеводы: 71,4 г
Энергетическая ценность в 100г: 1214 кДж/290 ккал 

А в пастеле без сахара и того меньше:

Состав : яблоки свежие, белок яичный
Пищевая ценность в 100г: белки — 1,0 г, углеводы — 36,5 г.
Энергетическая ценность в 100г: 628 кДж / 150 ккал

Бывает ещё постная, или как сейчас модно - веганская - без яиц, в ней соответственно нет белка.

Стоимость этого восхительного десерта примерно 100 руб за маленькую пачку и 165-200 за большую.

Если бы такое продавали в соседнем магазине, я бы ела каждый день. Она не надоест.

Отзыв полезен?
Поделитесь:
Вконтакте Одноклассники

Написать комментарий:

Комментарии (23)

Alenushka_K 1 июля 2018 19:26:21

Тоже люблю Белевскую пастилу , но другой производитель мне нравится больше  

Lenore 1 июля 2018 19:36:12

Alenushka_K, а какой?

Katrishka 30 июня 2018 12:22:14

Вкусняшка! Спасибо, Лена за отзыв! и фотографии, и описание суперские! Не удержалась, купила себе белевский зефир. Буду лакомиться с чайком от Душистого мира.))

Lenore 1 июля 2018 19:36:53

Katrishka, с вкусным чаем и любая сладость ещё вкуснее )))

Katya_812 29 июня 2018 14:45:19

Я постоянно покупаю эту пастилу (все виды перепробовала). Тоже больше склоняюсь к классической

Lenore 1 июля 2018 12:40:20

Katya_812, ага, замечательная вещь) ничего лишнего

Kate Kuznetsova 29 июня 2018 12:03:16

о,только я хотела о ней написать, из ТУлы привезла  и тут отзыв!!!!!!!!!!!! как здорово! значит нас таких поклонников много этой вкусняшки)))))) Я тогда попозже напишу , через месяцок, чтобы народ не забывал о такой полезности и вкусности

Lenore 29 июня 2018 12:11:00

Kate Kuznetsova, будет интересно почитать) жду отзыв 

Alister 29 июня 2018 10:54:59

обожаю эту пастилу кстати, я ее покупаю в пятерке) недавно к нам завезли)

Lenore 29 июня 2018 10:59:14

Alister, о если в нашу завезут буду счастлива)) а то вечно зайду, а купить нечего там 

lanitka 29 июня 2018 10:14:15

Такой вкусный обзор 😍

Lenore 29 июня 2018 10:58:41
lanitka,
alena17 29 июня 2018 09:09:33

Обожаю Белёвские вкусности! Причём, знать о них не знала... Мой муж -художник и время от времени к нему приезжают галеристы за картинами, так у нас оказались ребята из Пензы. А чтобы не с пустыми руками, приехали с целым пакетом этого полезного чуда, вот мы тогда оторвались) И теперь уже эти продукты дома -  частые и желанные гости!) И да, Лена, ТАК вкусно рассказала!!! 

Lenore 29 июня 2018 09:13:36

alena17, вот кстати мне тоже с Пензы первый раз привезли) видимо там популярные сладости

vitali 29 июня 2018 08:40:46

Так вкусно рассказала 

Lenore 29 июня 2018 08:44:47

vitali, потому что вкусно)))

FominaOlesya 29 июня 2018 06:21:02

Я тоже обычную пастилу не понимаю, это ж вообще что-то странное.

А такую пока не пробовала, но вот увижу - сразу возьму. Никак не попадается на глаза

Lenore 29 июня 2018 08:11:51

FominaOlesya, хоть на эковилле она появилась) тогда все попробуют )

Alexdg 29 июня 2018 06:11:25

А с клюквой какая вкусная, с такой интересной кислинкой. 

Lenore 29 июня 2018 08:10:22

Alexdg, ага)) брусника и клюква мне на один вкус

Alexdg 29 июня 2018 08:15:13

Lenore, и зефир попробуйте, если еще не пробовали   

ВасилискА 28 июня 2018 23:29:08

Отличная пастила, моя любимая! Но ее  много продают в  магазинах эко-продуктов, и в супермаркет Перекресток ее завозят

Lenore 29 июня 2018 08:09:08

ВасилискА, вот как раз в таких магазинах и заказываю, а перекресток от меня далёко