Lenore: Божественный десерт

Я очень люблю сладости и полезную еду, не могу себе ни в чем отказать, но не приемлю обилие сахара, поэтому постоянно приходится искать компромиссы.....а иногда они находят сами меня, как Мармелад желейный с морской капустой Sea Marmelad

Мне прислали на тестирование три разновидности: 

• Морской апельсин
• Морская малина
• Морской трюфель

Сейчас на сайте посмотрела, появился ещё 4 вид - Морская мята, его я уже приобрету сама, одновременно и интересно и очень понравилось.

Мармелад отличается тем, что содержит морскую капусту, очень полезную для организма, но при этом без её привкуса, чего я опасалась, потому что не люблю её вкус.

Мармелад после вскрытия хранится всего 3 дня (съедается за один ), поэтому я открывала их по очереди.

Морской трюфель

Если честно, именно этот мармелад я думала будет не вкусный, не могла себе представить сочетание какао и морской капусты, поэтому решила открывать его первым, чтоб была возможность закусить следующим 

Ох, и как же я ошибалась, это нежнейший десерт со слегка шоколадным привкусом, он просто тает во рту, но при этом не приторно сладкий.

Можно употреблять просто ложкой с чаем, а можно намазать на хлеб или хлебцы 

Мармелад находится в стеклянной банке объемом 200 мл.

Этикетка красочная и морская. На ней достаточно информации, чтобы узнать все о продукте.

Даже на крышке нарисована морская капуста.

По консистенции мармелад плотный, однородный, шоколадного цвета, слегка прозрачный.

Ложкой отлично зачерпывается.

Такое лакомство запросто заменит шоколадку, а если учитывать, что тут всего 38 г углеводов на 100 г, то можно кушать его и на ночь.

Морской апельсин

Апельсиновый мармелад очень позитивного цвета, начиная от ярких этикеток, заканчивая внешним видом

Находится он в точно такой же банке объемом 200 мл 

Но отличает его не равномерная структура. В этом мармеладе можно встретить кусочки апельсина и похоже, что вместе с цедрой, а также увидеть ламинарии 

Как будто ламинария и апельсины пропущены через мясорубку и совмещены с желе

На удивление морскую капусту хоть и видно, но совершенно не ощущается на вкус, а апельсины дают сочный цитрусовый  вкус.

Если быть морально готовым к неравномерности продукции, то очень даже вкусно, но дети пробовать не стали, потому что цвет зелёный и не однородная консистенция.

Морская малина

И напоследок, малиновый мармелад, который мне понравился больше всех, он очень похож на вкус на обычное малиновое варенье, только чуть более густой консистенции

Этикетки выполнены в малиново-розовых тонах, шрифт четкий, информации достаточно

Срок годности мармеладов 12 месяцев

Консервантом тут служит сахар, но длительного срока годности добиваются качественной стерилизацией банок.

Консистенция жиже, чем у первых двух мармеладов, аромат малиновый, цвет тоже очень похож на малиновое варенье

В структуре мармелада прослеживаются даже косточки малины, но на зубах они не хрустят 

Мармелад каждый по своему вкусен и интересен, их вкусы не похожи друг на друга, есть из чего выбрать для каждого гурмана. 

Я буду в дальнейшем покупать его за свои деньги, ведь на данный момент это единственный источник морской капусты, который мне по вкусу, а детям тем более.