Lenamelkina: Кокосовое масло SIBERINA - полезно и вкусно!
Всем привет!
Бренд SIBERINA расширяет свой ассортимент полезных продуктов питания. И я с аппетитом протестировала один из них) а именно кокосовое масло
Кокосовое масло SIBERINA находится в стекле, что очень правильно и радует осознанного потребителя. Такая тара лучше и для самого масла и для здоровья человека, и для экологии. Баночка прочно закручивается крышкой. После того, как масло будет съедено такая банка всегда приходится в кухонном хозяйстве.
На этикетке, опоясывающей банку, есть описание свойств кокосового масла. Не буду дублировать это в отзыве. Думаю, ЗОЖникам итак известна вся польза этого масла
также есть необходимая "техническая" информация
На банке имелась наклейка-защита
Банка объемом 200 мл. Стоимость около 400 руб.
Кокосовое масло белоснежное, однородное.
Поскольку я пробовала его сейчас, весной, то оно было мягкое и податливое. Не совсем жидкое, но и не твердое. При комнатной температуре оно приобрело самую подходящую консистенцию. Не нужно было ковырять ложкой с усилием или предварительно греть масло, оно легко набиралось и так.
Поскольку масло холодного отжима и нерафинированное, то имеет отчетливый кокосовый привкус. Говорю именно "привкус", а не "вкус", так как у урбеча или пасты этот показатель выражен сильнее, чем у масла.
В составе только кокосовое масло, без посторонних добавочных ингредиентов Такое масло сохранило в себе все ценные питательные вещества и витамины.
Больше всего мне нравится использовать кокосовое масло традиционно - заправлять им кашу. Кокосовое масло идеально сочетается с утренней овсянкой. Добавляю его по окончании варки и сразу выключаю нагрев.
Сильно выраженного кокосового вкуса каше масло не придает. Но это отличная альтернатива сливочному маслу. Ведь в рационе желательно иметь больше растительных жиров, нежели животных.
Можно использовать это масло и в выпечку, но я предпочитаю кушать его в "сыром" виде. Так полезнее.
Кокосовое масло Siberina мне очень понравилось) Нежное, мягкое, полезное, без прогорклого вкуса. Рекомендую с удовольствием!