Вкусности от Royal Forest
Привет!
В одном из прошлых призов, который доставлял Эковиль, у меня были четыре плитки из кэроба и кокосовый урбеч. Коротко о впечатлениях
Кокосовый урбеч
Объем 200 мл, цена 290 руб. Состав: мякоть кокоса.
Очень вкусная штука Новая баночка имеет контроль вскрытия - прозрачную полосу на границе крышки и стекла (по всему периметру), ее нужно разорвать, а потом уже откручивать крышку.
Урбеч представляет собой пасту - масло + мякоть. Кокосовое масло тает при 25 градусах по Цельсию, поэтому урбеч может быть разной консистенции. Когда температура выше 25, масло отслаивается и паста становится полужидкой. В холодильнике урбеч застывает до твердого состояния, что невозможно кушать ложкой. Оптимально хранить при комнатной температуре, не в жаре, чтобы продукт легко набирался и распределялся. Вкус явный кокосовый, не приторный, нежный - мне очень понравился! Ела просто так с чаем, добавляла в молочные каши и к вареникам с творогом - очень вкусно. На большее 200 г мне не хватило
Шоколад CAROB ARABIC BAR бадьян и кардамон
Вес 75 г, цена 180 руб.
Состав: какао-масло, кэроб обжаренный, молоко сухое обезжиренное, бадьян молотый, кардамон молотый.
Моя первая плитка с кэробом. Очень было любопытно попробовать. Мне нравится, что продукт не содержит сахара, но калорийность - 550 ккал в 100 г - не так уж мала. Конечно-конечно, мы же не собираемся съедать сразу 100 г. Но я съела эту плитку за один вечер Вкус неяркий, привкус специй не ощутила. Тут стоит отметить, что плитки без добавок я не пробовала, так что эксперт из меня никакой. Удивила "шершавость" продукта, т.к. обычный шоколад гладкий и скользкий, эластичный в некоторой мере.
Шоколад CAROB MILK BAR Клубника, урбеч из кешью
Вес 50 г, цена 120 руб.
Состав: какао-масло, кэроб обжаренный, молоко сухое обезжиренное, урбеч из кешью обжаренного, клубника сушеная порошок.
Эта плитка разламывается легче, чем квадратная 75 г. Вкус от первой не особо отличается, клубничные нотки различить крайне сложно. Вкус сладенький, нежный. Яркого аромата нет. Вкус кешью идентифицировать не могу.
Шоколад CAROB MILK BAR Вишня, урбеч абрикосовый
Вес 50 г, цена 110 руб.
Состав: какао-масло, кэроб обжаренный, молоко сухое обезжиренное, урбеч из абрикосовой косточки, вишня сушеная порошок.
Самая светлая плитка. Здесь тоже нет яркого вишневого вкуса, он едва различим. От клубничной на вкус почти не отличается. Вкусно, нежно.
Шоколад CAROB VEGAN BAR Манго, урбеч из кешью
Вес 50 г, цена 118 руб.
Состав: какао-масло, кэроб обжаренный, урбеч из кешью обжаренного, манго сушеное порошок.
Эта плитка темнее других, и неспроста: она не содержит молока, у нее и название отличается. Только я заметила это, когда уже открыла и начала есть Тут вкус кисловатый (неужели манго кислое ), нет мягкости, которую придает сухое молоко.
Не знаю, насколько плитки из кэроба могут заменить шоколад У них совсем другой вкус! Для меня большой плюс, что лакомства без сахара, ведь кэроб обладает своей сладостью.
В магазине продукт называется "шоколад", но производитель на упаковках нигде не называет плитки шоколадом, а просто "кондитерским изделием".
Мне понравились плитки вкусом, буду пробовать и другие варианты. Привлек дизайн новинок - яркая абстракция Кстати, рисунок на моих коробочках отличается от представленных в Эковиль