Kuba-I: Стевия - натуральный и полезный сахарозаменитель

Стевия - натуральный заменитель сахара, который не содержит калории. Продукт на вкус сладкий, как сахар, и может употребляться для приготовления любых напитков и блюд.

Упаковка Стевии от Novasweet - 200 г. В составе только натуральные компоненты, не влияет на уровень сахара в крови, не способствует развитию кариеса, рекомендован для диабетиков и для диетического питания. Стевия является самым, наверно, известным подсластителем и имеет разрешения от Роспотребнадзора.

А еще стевия Novosweet выпускается в удобной упаковке с зип-замком, что позволяет ее хранить в этом же пакете и не пересыпать, при этом не бояться, что содержимое просыплется, если пачка упадет.

В составе 2 компонента: эритрит, экстракт листьев стевии - это натуральные подсластители.

Производитель уверяет, что данный продукт в 2 раза сахара, что стоит иметь в виду при готовке. Например 1 ложка стевии заменяет 2 ложки сахара. 

Крупинки стевии напоминают крупинки сахара, только, на мой взгляд, все более ровные и четкие. Цвет - белый. Аромат- сладковатый.

На вкус приятный, сладкий, но есть характерное отличие от сахара в виде какого-то привкуса. Стоит отметить, что такой продукт ложкой есть не будешь, а в блюдах и в напитках никакого привкуса нет.

Стевию я добавляю в блюда при готовке. Причем в любые, будь то компоты, запеканки, выпечка и другое.

Например готовила сырники, запекая их в духовке. Стевии клала ровно в 2 раза меньше, чем положила бы сахара. Получилось вкусно и даже слаще, чем хотелось бы.

Пару ложек стевии добавляю и в компоты, так как муж любит сладкие напитки. Вкус тоже меня порадовал.

Наверно, из минусов я бы отметила цену. Уж очень дорого выходит: 200г стевии за 600 рублей. Но когда вопрос стоит о здоровье, никакая экономия не рассматривается.