marisushka: Органический соевый соус с сертификатами ECOCERT и USDA ORGANIC
Отзыв
Добрый день всем заглянувшим в этот отзыв!
В силу того, что этот отзыв ждал аж с сентября 2022 года, фото будут старенькие с уже давно истёкшими сроками годности, но соус мы покупали с тех пор неоднократно, потому что он нам понравился.
Итак, представляю героя сегодняшнего отзыва – органический соевый соус от производителя Pearl River Bridge (дословно – мост через жемчужную реку), и в этот момент сразу проносится ассоциация с Китаем, который является крупным добытчиком жемчуга.

И проносится она не зря, так как производитель и правда китайский, и сам соус произведён в Китае, а не как часто бывает, что бренд китайский или японский, а произведено совсем не там, но картинку красивую вставили, иероглифы написали и пытаемся выдать себя за настоящую Азию

Соус мне понравился по нескольким причинам
Первая уже названа выше – это настоящий китайский соус.
Вторая – продаётся офлайн.
Третья – адекватная стоимость – примерно 180 руб. за бутылочку объёмом 150 мл.
Четвёртая – полностью натуральный состав:

Нет, найти соевый соус с натуральным составом не так уж сложно, и всё же часто они бывают с разными добавками. Понятное дело, что с пищевыми, но всё же не хотелось бы лишних добавок в пищевых продуктах.
Для сравнения соус, который прикладывают в доставках с суши и роллами. Состав нормальный, но в идеале хотелось бы без консервантов:

Пятая – это не просто натуральный продукт, но ещё и органический! Сертифицирован ECOCERT, а также обладает одним из самых строгих сертификатов в мире – американским USDA ORGANIC.

Не могу не отметить красивую бутылочку с гранями, а также информативность этикетки 

Бутылочки я конечно же мою и храню

И оригинальность упаковки! Изначально бутылочка закрыта пробкой, которая перед началом употребления вынимается, а соус выливается через боковые «носики» верхней крышки. Похожая конструкция вроде бы у Heinz, если не ошибаюсь


Это соус натурального брожения, с полностью натуральным составом, а потом аромат и вкус у него насыщенные, но вот вкус прямо хороший, сбалансированный по соли, не ядрёный, а потому понравится многим.
С момента открытия соус необходимо употребить в течение одного месяца! Собственно, поэтому и консервантов в нём нет.
Цвет тоже насыщенный; текстура не густая, не сиропная, но и не водянистая, а в меру насыщенная.



Любителям соевого соуса идеально подойдёт ко всему
Ну и, конечно, он станет прекрасным сопровождением к роллам – как самодельным:

Так и заказанным из доставки:

Рекомендую!
Всем читателям этого отзыва спасибо за внимание! Желаю вам полезных, интересных и ароматных эко-находок!
23
и носик в бутылочке удобный, люблю когда производитель продумывает все до мелочей
Мне очень-очень приятно) Улыбка растянулась до ушей))) Ты всегда пишешь очень добрые комментарии
Возьму этот соус на заметку