Галина: На масленицу будете блины на миндальном молоке?
Герой отзыва - Миндальное BARISTA
Написать отзыв 
Написать мини отзыв 
Зачем мне писать отзывы?
Отзыв
520 
18 
Дата:
31.03.2023
Преимущества:
Подходит тем, у кого аллергия на коровий белок, непереносимость лактозы, растительное сырье, интересный вкус, содержание витаминов
Недостатки:
Специфично на вкус
Привет 
Кто любит эксперименты?
Я 
Хотя раньше предпочитала обходиться без них)))
Тут на масленницу решила приготовить необычных блинчиков ( понимаю, что сроки масленицы давно вышли, но отзыв все же хочется выложить)
Помогло мне nemoloko миндальное barista
Так интересно было попробовать миндальное, поскольку миндаль я очень люблю 
Миндаль- это ценные и так нам недостающие омега 3, и бренд придумал такой интересный продукт
Содержит миндаль двух видов: белый (бланшированный) и коричневый
У бренда прикольный слоган
Чем хорош данный продукт?
растительный продукт- Без лактозы
- Без гмо
- Обогащен витаминно-минеральным комплексом
- Подходит веганам
- Обогащенный состав
- Идеален для разнообразия вкуса кофе ( на упаковке есть аж 2 рецепта необычного кофе мятный фрапучино и миндальный айс-латте)
- В миндальном Nemoloko нет добавленного жира, жирность 1,3% - это жирность самого миндаля
- Для получения стабильной немолочной пенки используется стабилизатор каррагинан (натуральный, получают из красных морских водорослей, он не вызывает аллергических реакций и безопасен для здоровья человека)
Цена 1 литра в пределах 100-150 руб в нашем регионе, бывает часто со скидками и продается везде)
Так вот, на масленицу я решила приготовить необычные блины, обычные уже скучно хотя я всегда пекла на банане, потому что у сына была аллергия на яйца, а теперь разнообразие, когда кто каких захочет))
И муку решила попробовать рисовую
Нам понадобится:
1 яйцо
Стакан миндального молока
Сахар 100 г (не было полезного]
Сода щепотка
Ваниль щепотка
Рисовая мука около 100 г
Растительное масло для смазки сковороды
Заводим тесто
Получается тесто однородное
Начинаем выпекать
Найти нужное количество получилось не сразу, поначалу получались чуть толстые как лепешка блины
А потом я нашла нужное количество в поварежке и они стали получаться тоненькие и хрустящие по краям
В качастве топинга использовала творог из коровьего молока покупной и малиновое варенье. Мой маленький привереда ел и просил добавку, а это много значит
Обратите внимание, поддела блинчик, какой он тоненький
А у вас есть необычный рецепт блинчиков?
Благодарю, что заглянули
Комментарии (18)
Я как раз такое купила, аромат потрясающий. До этого брала овсяное, но оно меня не впечатлило. Это же просто 
. До блинов правда дело не дошло , но как нибудь попробую.
На альтернативной муке делала, а на молоке - надо попробовать! Спасибо за рекомендацию
Валерия, всегда пожалуйста) а я тут решила двух зайцев сразу)))) и муку и молоко)) 
Гаааля, Какие аппетитные блинчики 
Отличная идея с миндальным молоком, всегда раньше проходила мимо, не думала что из него можно печь
Лола, спасибо, дорогая))) сколько у нас тут оказывается любителей блинчиков пп))
Вот миндальное я у них точно не пробовала, хотя сахар в составе меня не очень радует 
Блинчики получились очень аппетитные
Melisskablog, спасибо)) сахар это да, бич, с удовольствием бы совсем от него отказалась, один раз пробовала, лицо резко схуднуло, а изменений не получилось, только грустная очень стала а на натуральные и полезные зарплаты не хватает 
Классный рецепт блинов! Я почти так же их готовлю! Только вот это Не молоко я пробовала пить, добавлять в какао, кофе, мне оно не особо зашло. Какой то привкус у него.... 
Насмотрелась на аппетитные блинчики теперь сама хочу блинчиков на миндальном молоке