EvaMa: Sferm
Отзыв
Решила сэкономить, и заказала продукты на сайте "Прямо с фермы". Долго ковырялась, пришлось подключать помощника на сайте, так как не могла сразу понять - где фермерский кефир, почему на сайте продается нефермерское масло, например, жирностью 72.5, которое вообще есть нельзя, почему я не вижу сразу - где фермерские яйца и прочее. Консультант в чате на сайте подсказывал, давал ссылки на продукцию. Если бы не это - я бы ушла с сайта, так как тратишь много времени на поиск и отбор среди нефермерской продукции того, что мне нужно.
Привезли на следующий день. Молочка была с датой дня привоза.
Я проводила курьера, стала разбирать пакеты, читать этикетки и обнаружила странное.
1. Яйца куриные, которые должны были быть фермерскими (ну, простите за каламбур), оказались с Удмуртской птичьей фабрики. А я такие не ем и ребенку не даю.
Яйца перепелиные тоже оказались фабричными.
Когда я спрашивала у консультанта на сайте, мне сказали, что это деревенские яйца, натуральный продукт. Оказывается, нет. Жаль, не сделала скрины переписки.
Далее, пельмени. То, что называлось домашними пельменями - оказалось обычной заводской ерундой. Изготовлено каким-то ооо "Торгмаркет" для Сферм. Почему я, выбирая натуральный продукт, получила эту промышленную бяку, я не поняла. Сварила десять штук - ни вкуса, ни запаха - тесто сделано промышленным способом, толстое, безвкусное. Фарш без вкуса вообще, непонятно, какое там мясо. Съела, чтобы убедиться, что это невкусно и плохо - убедилась. И через час, естественно, началась тошнота и изжога, так как желудок к такой нефермерской пище не привык.
Далее - "домашний", опять же, майонез. В составе - масло растительное, яйца, укус. На вид и вкус - отвратительно. Не знаю, какие продукты надо было использовать, чтобы сделать такой несъедобный майонез. Производство все того же "Торгмаркет". Срок хранения 5 дней.
Следующее, что меня сразило - тесто. В составе маргарин! Маргарин, как известно, вообще есть нельзя. И какое отношение это имеет к натуральному питанию, я не поняла. Тесто брала дрожжевое и песочное, и там и там маргарин вместо сливочного масла.
В "мусорку" (то есть обратно к ним на завод) также был отправлен домашний кетчуп. Невкусно! Сделан без души. Кальве и тот вкуснее и полезнее, на мой взгляд. У них плохая рецептура, это не кетчуп, а какая-то кашица из помидоров, с орегано и солью.
Осталась молочка. Кефир, йогурт, сметана и сливки нормального качества. Нормального, но не высокого. Вкуснее я покупаю на станции Очаково на рынке. Там продается какая-то молочка с недельным сроком хранения. И вот у них вкуснее и дешевле. Эти меня не удивили вкусом.
Творог какого-то серого цвета. Пошел в пирог, в пироге нормально. А вот сыр еще брала, адыгейский. Привкус горького молока. Ну ладно, молочку и сыр оставила, так как нужна была. Но остальное сдала. Позвонила, сказала, что это не фермерский продукт. Без проблем - прислали курьера на следующий день, забрал то, что я вернула, дал деньги. Это их плюс на фоне всех остальных минусов.
Еще добавлю - брала у них хлеб. Изготовлен на хлебзаводе в г. Королев. Тоже ничего, вкусный хлеб, недорогой. У них продается еще и дорогой на закваске, но я же решила экономить и взяла этот. Нормальный. Хлеб и молочку, овощи можно иногда брать, но все остальное - нет.
Из овощей - взяла картошку по 30 рублей - вкусная. Репа горькая какая-то. Лук обычный и по обычной цене. Думаю, что и выращен он не на ферме.
В целом мое резюме - лучше добавить денег и взять в другом магазине, который отвечает за качество своей продукции и дорожит репутацией.
Больше покупать у них не буду.