Elena86: Органическое кокосовое масло BIOTEKA Extra Virgin

Всем привет! 

Давно хотелось узнать каково же оно на вкус, кокосовое масло? Аромат то очень аппетитный Наконец-то мне предоставилась такая возможность, у меня появилось Органическое кокосовое масло Extra Virgin спасибо Bioteka .

Приехало масло ко мне вот в такой пластиковой прозрачной баночке.

Объем 150 мл. Срок годности 24 мес. Цена 280 руб.

Страна происхождения: Вьетнам.

Имелась защитная фольгированная мембрана.

Масло 100% органическое, нерафинированное, первого холодного отжима из свежей мякоти кокоса.

СЕРТИФИКАТ USDA NOP ORGANIC. ЧИСТЫЙ СОСТАВ. БЕЗ ГМО. Не содержит холестерина.

Кокосовое масло- самый здоровый продукт для приготовления пищи. Подходит для жарки,не выделяет канцерогенов и не прогоркает. Здоровая альтернатива для замены сливочного масла в приготовлении выпечки. Кокосовое масло не откладывается в жировые ткани.

Выглядит оно вот так ( белое, средней плотности). Легко извлекается из банки, намертво не застывает если температура не ниже +15.

Аромат потрясающий! Чистый аромат кокоса, не химический. И я попробовала маслице на вкус Не, лучше в еду его добавлять...

Пробовала жарить на нем сырнички, масло не пенится,не пригорает, не дымится, расход средний. Банки такого объема мне хватит для жарки раза на 3-4. Во время жарки слышен аромат кокоса, а вот в еде его совсем не ощущаешь, к моему великому сожалению.

Добавляла его в растопленном виде в тесто для кексов ( при растапливании оно становится прозрачным). Очень надеялась, что в запеченном виде вкус кокоса сохранится, но нет, ни вкуса, ни аромата нет, а так хотелось, но для кого-то это несомненно плюс

Состав:  100% органическое нерафинированное кокосовое масло первого холодного отжима из свежей мякоти кокоса.

Нового вкуса любимым блюдам масло не придало, но как приобщение к здоровому питанию несомненно подойдет. 

Так же оно подходит для наружного применения как смягчающее средства. А еще им можно полировать мебель и чистить кожаные изделия.

Спасибо что заглянули!