Elena: В 20 раз слаще и, при этом, низкокалорийный!

Всем привет! 

Раньше сахарозаменители я никогда не пробовала и было интересно понять что это такое.  Недавно, от бренда ВАСТЭКО я попробовала Сахарозаменитель - комплексная пищевая добавка. Смесь подсластителей. Состав №5 (эритрит, экстракт стевии, сукралоза). 

Продукт находится в большой стеклянной банке, присутствует защита от вскрытия (на фото видно что будет, когда снимаешь наклейку-защиту). Информация о компонентах представлена на задней стороне баночки. 

Состав:

подсластитель эритрит, подсластитель экстракт стевии, Ребаудиозид А,  подсластитель - сукралоза. 

Объëм: 360 гр. 

Срок годности: 24 месяца с даты выработки. 

1 гр. смеси подсластителя заменяет 20 гр. сахара (написано на задней стороне баночки). 

Рекомендуемая дозировка не более 45 гр. в сутки (написано на задней стороне баночки). 

Калорийность - 0. Гликемический индекс - 0 (написано на задней стороне банки). 

Текстура:

очень мелкие, легчайшие, частицы, которые моментально растворяются. Визуально он похож на сахарную пудру, только без сахара.  

Вкус:

если пробовать средство прямо из банки, не добавляя никуда, оно очень сладкое и немного горькое (но вкусное ). Но при добавлении его куда-либо, горечи не чувствуется. Также, у продукта нет никаких привкусов, только сладость. 

Продукт очень сладкий, добавлять его нужно совсем немного, иначе можно переборщить. Подходит и в чай, и в выпечку, и в кашу на завтрак, - куда угодно. Я варила себе на завтрак манную кашу и забыла её посластить. В уже сваренную добавила сахарозаменитель. Он растворился в ней моментально и придал каше нужную сладость. 

Ради эксперимента посыпали им, как сахарной пудрой, сырники. Очень вкусно!  Но муж сказал, что на его вкус, нужно было добавить сахарозаменителя меньше (в семье я больший сладкоежка). 

За счёт его сладости, расход у него очень маленький. 

Очень сладкий и низкокалорийный заменитель сахара, который по вкусу его ничуть не хуже.