Екатерина137: Мистраль Крупа гречневая зеленая

Добрый день!

Не очень давно я познакомилась с новым для себя продуктом гречкой зеленой, раньше я всегда брала обычную гречку, но поиск полезного зерна для ребенка привел меня к данному продукту, я беру гречку Мистраль)

Качеством круп от Мистраль я очень довольна, и в очередной раз не разочаровалась, гречка вся отборная зерно к зерну, для меня это важно!

Варю ее точно так же как обычную гречку в холодной воде на 1 часть крупы 2 части воды. Вскипела и на медленном огне, постоянно помешивая потому что она более слипчивая чем обычная,)

При варке гречка образует красный отвар:

И после варки она светлая бежевато-зелено-розоватая;)) Вкус отличается, нет явного аромата гречки, она понежнее и помягче, ребенок ест ее хорошо, готовлю ее с молоком или с отварным мясом,)

Зеленая гречка содержит в себе зачаток ростка и ее можно проращивать как и пшеницу и потом проростки добавлять в салаты)

В пачке 450 гр. и хранится она 12 мес.