Delovysha: Сыр Камамбер Лефкадии от Николаев и сыновья

А давайте сегодня поговорим на тему чего-нибудь вкусненького, что исчезло с наших прилавков "благодаря" санкциям!    

Я сыроед еще тот и пройти мимо сыра с плесенью ну ни как не могу. Слава Богу что знакомые постоянно ездят в Финляндию и привозят мои любимые виды сыров, но недавно прогуливаясь в супермаректе я наткнулась на очень интересный продукт.

Сыр камамбер является одним из самых популярных видов сыров с белой плесенью. 

Изготавливается данный вид сыра из коровьего молока. Сыр изготавливает чаще всего в не жаркое время года с сентября по май. 

Обычно сыр белого цвета, очень мягкий с грибным привкусом и сверху покрыт мягкой  пушистой белой плесенью.

Сыр запакован в круглую коробочку из твердого картона, на оборотной стороне есть подробная информация о составе и сроках годности.

Данный сыр изготавливается в Краснодарском крае, хутор Орджоникидзе, торговым домом "Николаев и сыновья". Состав сыра указан на упаковке, срок хранения - 50 суток.

Непосредственно сам сыр запакован в плотную бумагу, которая скреплена защитной наклейкой.

И вот мы распаковываем этикету и видим этот чудо-сыр....круглый...с плесенью.....и запах....ммм

Специально сделала фото в разрезе чтобы вы смогли посмотреть какой сыр мягкий.

Употребляю я сыр с медом, пару кусочков на завтрак.

Мне тяжело Вам рассказать о вкусе сыра, наверное его нужно просто попробовать. Мягкий, тает во рту, чуть-чуть терпковат, с небольшим привкусом грибов, но все-таки для меня чуть горьковат.

Покупать сыр буду однозначно, пока не найду для себя идеальную замену.