Bella: Цикорий растворимый натуральный Здравник

Что делать, если ваш муж утром не может проснуться, а кофе и пробуждающий крем-бальзам для душа «Лимон и Лемонграсс» Dr.Hauschka закончились? Заварить ему цикорий! 

Цикорий – очень полезное растение, которое используют в пищевых и косметических целях. Например, в косметике Dr.Hauschka можно встретить цикорий! Цикорий – это ценный медонос, он дает пчелам много нектара и пыльцы. Корень растения содержит большое количество инулина и не содержит кофеин, поэтому его используют в качестве замены кофе, а иногда даже добавляют в сам кофе для улучшения вкусовых качеств последнего! Корни цикория являются источником фруктозы, сироп из корней используют в кондитерском и консервном производстве. Корни цикория можно использовать в салатах и в качестве гарнира к мясным блюдам!

В природе цикорий выглядит вот так. 

На полке магазина представлен цикорий разных производителей. Я выбрала Здравника из-за водо- и воздухо- непроницаемой и герметичной упаковки с зип-молнией, которая не позволяет попасть посторонним запахам в пакет. А также из-за того, что в составе кроме самого цикория ничего нет. Пакетик с цикорием весит 85 г. 

А вот и сам цикорий, изготовленный из 100% натуральных корней цикория. 

Как его заваривать?

Очень просто! Беру 2 чайные ложки цикория. 

Заливаю кипятком. 

Помешиваю и напиток готов! 

Какой он на вкус?

На вид заваренный цикорий не отличить от растворимого кофе! Такой же насыщенный темный цвет. На вкус цикорий чем-то действительно напоминает кофе, только без характерного аромата кофе. Вкус цикория обладает легкой приятной горчинкой. Заметьте, сахар я не добавляла. Описываю чистый вкус цикория.

Это также прекрасная альтернатива кофе в том случае, если вы принимаете гомеопатию! А как известно при приеме гомеопатических средств нельзя употреблять горький шоколад и кофе!

Ваша Bella