Babylon Feeling: Смесь для приготовления протеиновых оладий и блинов с клубникой Bionova

Приветствую!

Дети часто просят на завтрак оладушки или блинчики. Чтобы ускорить процесс приготовления и сделать блюдо более полезным я использую готовые смеси от бренда Bionova. В ассортименте много вкусов, с помощью смесей можно приготовить протеиновые блинчики и оладушки.

Купить продукт можно на маркетплейсах, стоимость упаковки 350 г составляет около 500 руб.

Мука для смеси изготавливается из безглютеновых злаков, в составе нет ГМО, красителей, ароматизаторов и подсластителей.

В продукте 90% белка и низкое содержание жира.

На обороте упаковки приведена подробная информация о составе, способах приготовления и условиях хранения смеси.

Состав:

Мука рисовая, белок молочный, сухое обезжиренное молоко, нектар агавы порошкообразный, белок яичный, клубника сублимационной сушки, соль пищевая, разрыхлитель – гидрокарбонат натрия (сода пищевая), антиокислитель – аскорбиновая кислота, ароматизатор натуральный

Пищевая ценность на 100 г сухого продукта:

Белки - 30,0 г

Жиры - 1,0 г

Углеводы - 55,0 г

Энергетическая ценность - 350 ккал

Изготовлен продукт в России, срок его годности составляет 1 год.

В зависимости от того, что Вы хотите получить, блинчики или оладьи, рецепт будет отличаться. Все пропорции и рекомендации указаны на упаковке.

При открытии упаковки чувствуется аромат сливок и клубники.

Смесь мелкого помола, встречаются кусочки сублимированной клубники.

Для приготовления оладушек я залила 50-ю мл воды 5 столовых ложек смеси с горкой и перемешала с помощью миксера. Это очень удобно для тех, кто не дружит с выпечкой, как я.

В жидком виде смесь становится более розовой, чем в сухом.

На разогретую сковороду без масла я выливаю смесь в форме оладушек. Поджариваю сначала с одной стороны.

Переворачиваются они легко, не растекаются.

Получаются очень вкусные полезные оладушки без лишних хлопот.

Вкус сладкий без приторности, чувствуется клубника. Детям такой завтрак очень нравится, можно есть их со сметаной, сиропом или мёдом.

Я рекомендую попробовать готовые смеси для оладушек от Bionova, я обязательно попробую и другие вкусы.