Анна: Крем-мёд с черникой Nectaria

Доброго дня всем!

Сегодня я поделюсь с вами своими впечатлениями от натурального крем-мёда Nectaria с черникой.

Крем-мёд Nectaria создаётся путём длительного размешивания мёда для получения нежной структуры, а затем в него добавляют сушёные ягоды и процесс перемешивания продолжается то тех пор, пока крем-мёд не станет похожим на джем или варенье.

Как пишут Nectaria на своём сайте, в процессе перемешивания не добавляются сахар, красители и загустители, а мед не перегревается .

Упаковка

Мёд Nectaria представлен в стеклянной баночке с плотно завинчивающейся крышкой и защитой от вскрытия.

Цветовая гамма упаковки всегда гармонирует со вкусом мёда. Для мёда с черникой производитель выбрал фиолетовый цвет.

На баночке представлена подробная информация о самом продукте и производителе.

Состав

В составе мёда содержится всего два ингредиента: мёд натуральный и ягоды черники.

Мёд не содержит добавок, красителей и сахара .

Внешний вид и вкус

Когда я впервые только вскрыла упаковку, то мёд уже был очень густым, но он не засахарился и не затвердел (спойлер: и не успел бы ).

Мёд имеет бордовый оттенок, нежную консистенцию, однородность которой нарушается только кусочками черники. Чувствуется характерный вкус настоящего мёда с лёгким привкусом ягод (мёд очень сладкий! ). Пахнет крем-мёд смесью мёда и детского ягодного пюре .

Мёд хорош как просто с чаем вприкуску, так и на бутербродах…

…и в каше

…с блинами

… или панкейками (рецепт моих панкейков вы можете найти здесь)

Вообще с этим мёдом можно приготовить и какие-нибудь десерты, но у меня банка закончилась быстрее, чем я успела об этом даже подумать.

Ну как всегда, короче  .

Сейчас мёд с черникой выпускается в одном формате 230 грамм.

Цена в среднем составляет 300 рублей, но может варьироваться от 170 до 450 рублей в зависимости от магазина и скидок.

А вы пробовали мёд Nectaria?

Расскажите в комментариях!