Алёна: Каша вкусняша из киноа
Дата:
Приготовили сегодня на завтрак кашу, очень вкусно получилось Делюсь 🤗 Состав: крупа киноа( у меня смесь белой и красной)примерно 170 гр, кокосовые сливки econutrena 200 ml, кедровые орешки 50-70грамм, сироп топинамбура по вкусу, семена чиа 2 ст л , немножко соли.
1. Промываем и варим киноа минут 20 в кастрюле с толстым дном.
2. Добавляем соль. Выключаем плиту. Накрываем крышкой . Даём пропариться минут 10. Добавляем кокосовые сливки, чиа, сироп топинамбура.
3. Кедровые орешки взбиваем в блендере с горячей водой( около стакана) Отжимаем молоко. Добавляем в тёплую кашу. Из жмыха делаю творожок . Его можно кушать отдельно. Мы добавили в тарелку с кашей.
4 . Добавить фрукты по вкусу. У нас сегодня банан 🍌
Кушаем с удовольствием !😃
4