gulkin: Молочный прикорм №1 - Лакт-Элит от ДМК "Шатлык" (г. Казань)
Отзыв
Всем мамочкам снова привет!! Продолжаю рассказывать о местных казанских продуктах.
В своем прошлом отзыве о детском творожке, который можете прочитать здесь я писала, что у этого же казанского производителя творога есть в ассортименте и кисломолочные продукты.
И вот один из наших любимых - это "Лакт Элит" детский с пробиотиками, обогащенный витамином D3 и кальцием., 3,2% жирности.
Название продукта звучит для меня необычно, этим меня он изначально и привлек.
Продукт обогащен витамином D3.
Витамин D3 нужный элемент, благодаря микроэлементу D3 у детей младенческого и дошкольного возраста правильно формируется скелет, кости насыщаются необходимыми микроэлементами, а зубы напитываются кальцием, создавая прочный слой эмали для защиты. Помимо этого нормализуется выработка энергии и переработка белков, жиров и углеводов, что особенно важно для детей старше 1 года, когда в рацион питания активно вводятся прикормы, а грудное вскармливание отходит на второй план.
Данный кисломолочный продукт разрешен в качестве прикорма с 8 месяцев.
Лакт-элит продается в пластиковой баночке с изображением милой коровки , масса -125 грамм.
Цена 29 рублей, это если покупать у производителя напрямую (на самой молочной кухне), в супермаркетах дороже, за счет их собственной наценки.
Итак, что же в составе?
Состав: молоко нормализованное, премикс витаминно-минеральный (D3, кальций), закваска молочнокислых микроорганизмов,пробиотики:пропионовокислые микроорганизмы и бифидобактерии.
Состав полностью натуральный, и еще я знаю, что молоко поставляется местными фермерами
Меня особо заинтересовал последний ингредиент в составе. Нашла про
пропионовокислые микроорганизмы и бифидобактерии вот такую информацию:
- данные микроорганизмы снижают уровень сахара в крови;
-
выводят лишний холестерин;
-
повышают уровень гемоглобина в крови;
-
способствуют лечению кожных заболеваний;
-
оказывают всеобщее оздоровление микрофлоры кишечника;
-
выводят из организма канцерогенные соединения, некоторые виды тяжелых металлов, например кадмий и свинец, которые негативно влияют на почки и могут провоцировать онкологию почек;
-
А недавние исследования показали, что пропионовокислые батерии могут также использоваться как эффективные пробиотики в профилактике рака кишечника!! поскольку экспериментально установлено, что эти микроорганизмы ингибируют( замедляют) рост метастазов.
В общем я решила, что лакт- элит полезен не только детям, но и взрослым. Пью его и сама.
Еще мне нравится, что срок годности у данного продукта всего 5 суток!! Это большой показатель натуральности. Потому что, обычно я встречала,что к примеру кефир может хранится минимум 7 суток.
Консистенция и вкус.
Продукт белого цвета, жидкий, текучий - потому что жирность всего 3,2%, но для маленьких деток большая жирность кисломолочки может быть вредна.
Я ощущаю еле заметный запах кефира.
А на вкус он как слабо заквашенный кефир, такой с кислинкой.
У меня сын любит кисленькое, поэтому я даже не подслащиваю ничем. Продукт идет на ура!
Кстати, я знаю, что есть у этой детской молочной кухни лакт- элит с наполнением "чернослив"- он сладенький и с наполнением "злаки" - чуть менее сладкий чем чернослив.
За 3- часа до употребления вынимаю стаканчик из холодильника, чтобы продукт успел нагреться до комнатной температуры.
Ни в коем случае продукт не грейте на водной бане и не ставьте на открытый огонь! Продукт еще больше скиснет и погибнут все полезные бифидобактерии и микроорганизмы!
Производитель советует перед употреблением перелить продукт из стаканчика в прокипяченную посуду.
Данный продукт приглянулся сыну, едим его на полдник, очень нравится и мне самой. Кто из Казани советую попробовать и оценить!