Аглая : Скорее нет, чем да

Приветствую всех читателей портала Экоголик! Я тут озаботилась снижением сахара в пище. Поэтому перешла на разные сиропчики, которые можно добавлять при готовке и таким образом заменять сахар. Первым моим сиропом стал пекмез из фиников от компании Роял Форест. 

Пекмез (бекмес) – слово турецкого происхождения, которое обозначает сгущенный сок (сироп) фруктов, ягод, овощей.

Все понятно, это просто сгущенный сок, меня устраивает такой состав. 

Стоит бутылочка финикового пекмеза в районе 300 рублей. В ней 250 гр продукта. Я покупала в Эковилле. Там есть разные "вкусы" пекмеза. Это не так уж дешево для продукта с быстрым расходом. придется либо экономить, либо часто покупать.

Бутылочка в принципе удобная. Сам сироп довольно темного цвета. Очень густой и насыщенный.

Я купила пекмез, чтобы добавлять в первую очередь детям в кашу. Я варю ее по утрам. Мне это не очень понравилось, поскольку сироп финика имеет очень специфичный вкус, который как бы тянет одеяло на себя.

Пробовала поливать им блины, но получается большой расход продукта. Ну и насыщенный приторный финиковый вкус с блинами мне тоже что-то не пошел.  

За пару месяцев сироп подошел к концу, и мне не захотелось повторять покупку. Вместо этого сиропа я взяла пару баночек сиропа агавы от Биотеки. Совсем другое дело - там и вкус нейтральный, похожий на мёд, и цвет тоже желтый, не красит еду. 

Поэтому порекомендую сиропы от Биотеки, а финиковый пекмез от Роял Форест - нет.